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Documents anciens (mosaïques, amphores, vestiges archéologiques) à l'appui, cet ouvrage étudie l'épopée conjointe du vin et des quatre Rhône (Rhône suisse, haut Rhône, Rhône moyen et Rhône méridional). Au fil de l'eau, il décrit les coutumes religieuses (la Saint-Vincent) ou païennes (joutes sur le fleuve), et évoque les cépages célèbres et les spécialités gastronomiques. ©Electre 2024
Paru le : 02/12/2002
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Bernard Dangréaux
Éditeur(s) :
Glénat
Collection(s) : Le verre et l'assiette
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782723434065
Reliure : Cartonné
Pages : 160
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm
Poids: 1196 g