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Sommellerie, mention complémentaire : arrêté de création du 31 juillet 1996 modifié par l'arrêté du 1er avril 2008 et annexes

Auteur : France. Direction de l'enseignement scolaire

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Résumé

Recueil des textes réglementant la mention complémentaire propre au métier de sommelier, un diplôme national professionnel : décret portant sur le règlement du diplôme, arrêtés d'application, référentiel des activités professionnelles, règlement d'examen, etc. ©Electre 2024

La collection « Textes de référence » série Voie professionnelle comporte :

  • les « Diplômes » : pour chaque spécialité professionnelle, le décret portant règlement du diplôme et certains arrêtés d'application ainsi que le référentiel des activités professionnelles, le référentiel de certification, le règlement d'examen et les définitions des épreuves générales et professionnelles ;
  • les « Programmes » : programmes des enseignements généraux ;

Fiche Technique

Paru le : 22/02/2010

Thématique : Système éducatif

Auteur(s) : Auteur : France. Direction de l'enseignement scolaire

Éditeur(s) : Scéren

Collection(s) : Textes de référence

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-240-03073-3

EAN13 : 9782240030733

Reliure : Broché

Pages : 46

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 200 g