Quatre articles sur l'étude et l'évolution de la vie rurale : le café-bar indicateur des mutations sociales et touristiques, l'ouverture au public des exploitations agricoles, l'agriculture biologique et le développement alternatif, les pratiques agroécologiques de gestion du sol dans une optique de développement agricole durable. ©Electre 2024
Norois
Environnement ¤ Aménagement ¤ Société
¤ Pascal Desmichel : Les cafés de campagne : typologie des établissements du plateau de Millevaches
¤ Vincent Banos : L'ouverture au public des exploitations agricoles en Dordogne : processus de publicisation ou diffusion des normes urbaines ?
¤ Nicolas Boivin, Jean-Baptiste Traversac : Acteurs et agriculture biologique dans la fabrique alternative des espaces. Le cas de l'Île-de-France
¤ François Bétard : De la gestion traditionnelle des terres à la gestion agroécologique des sols dans le Sertão brésilien : la clé d'un développement agricole durable ?
Comptes rendus bibliographiques
Table générale (année 2010 ¤ n° 214-217)
¤ Pascal Desmichel : Bars in campaign : Typology of Millevaches area
¤ Vincent Banos : Opening farms to the public in Dordogne (France) : publicization or diffusion of urban norms ?
¤ Nicolas Boivin, Jean-Baptiste Traversac : Actors and Organic Farming in the alternative territorial Making Case of Paris Region
¤ François Bétard : From traditional land management to agro-ecological soil management in the semi-arid Brazilian Northeast : the key of a sustainable agricultural development ?
Bibliographical repoerts
General table (2010 ¤ 214-217)
Paru le : 30/06/2011
Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie Sociologie de la ville
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7535-1360-0
EAN13 : 9782753513600
Reliure : Broché
Pages : 81
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 237 g
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