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Tomates au menu : 40 recettes indispensables

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Résumé

Recettes chaudes ou froides pour accommoder les tomates : tartare de tomates au pistou et à la coriandre, gaspacho à la menthe, lotte à l'américaine, carré d'agneau en robe rouge, etc. ©Electre 2024

40 recettes indispensables au menu

Crue ou cuite, la tomate nous épate ! Sa seule vue nous met l'eau à la bouche et fait naître des désirs d'escapade ! Avec ses 40 recettes rapides, faciles et originales, Cuisine et Vins de France vous permet de satisfaire votre fringale de nature.

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Fiche Technique

Paru le : 14/05/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Cuisine et vins de France

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84831-334-4

EAN13 : 9782848313344

Reliure : Cartonné

Pages : 63

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 400 g