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Bollinger : une certaine idée du champagne

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Résumé

Retrace l'histoire du champagne à travers celle de la maison Bollinger. Comporte quelques recettes de madame Jacques Bollinger. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 25/11/2004

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : R. Pages

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782843501678

Reliure : Relié

Pages : 216

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 25.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 1336 g