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Tout savoir sur le vin

Auteur : Myriam (oenologue) Huet

Auteur (illustrateur) : Virginie Roux-Cassé

Paru le : 28/08/2004
Éditeur(s) : Minerva
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ce coffret, illustré de peintures d'ambiance et de dessins techniques, propose de connaître le monde du vin, de la culture de la vigne à la dégustation d'un cru. Les fiches sont classées en cinq thèmes repérables par la couleur : l'histoire de la vigne et du vin, les travaux de la vigne, la vinification, la bouteille, la dégustation. Avec deux dépliants : sur les cépages et le soin des vignes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Un jeu original de 71 cartes pour tout savoir sur le vin: les différents cépages et les grandes régions de production, les vendanges, l'élevage des vins, la mise en bouteilles, les appellations prestigieuses, les vins mythiques..., et s'initier avec délice à la dégustation et au service, en apprenant à marier avec finesse les vins et les mets. Didactique et ludique, cet élégant coffret, magnifiquement illustré, conçu par une oenologue de renom, se révélera très précieux à l'amateur du vin.

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Fiche Technique

Paru le : 28/08/2004

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Myriam (oenologue) Huet Auteur (illustrateur) : Virginie Roux-Cassé

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8307-0768-0

EAN13 : 9782830707687

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : Non précisé.

Hauteur : - cm / Largeur : - cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g