En publiant cette brochure, le CTIFL présente ici un exemple du travail de fond au service de la filière fruits et légumes, sur la qualité et l'évolution technique, qui a amené la production française à un niveau de premier rang dans le monde. ©Electre 2024
Paru le : 06/01/1997
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)
Éditeur(s) :
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Jean-François Chapon - Rédacteur / Rapporteur : Pascale Westercamp
Série(s) : Entreposage frigorifique des pommes et des poires
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879110653
Reliure : Broché
Pages : 205
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 380 g
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