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Antoine Lebègue

Publié le 01/01/2014
Petite encyclopédie du vin : tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines, les mots de la dégustation..., aux éditions DunodAu « 91 », rue Porte-Dijeaux

La Petite encyclopédie du vin est un guide pratique consacré aux grands vins et vignobles de France ainsi qu'à toutes les notions liées à la dégustation et à l'élaboration du vin.


Antoine Lebègue, historien, est un spécialiste reconnu des vins et vignobles bordelais, auxquels il a consacré plusieurs ouvrages.

Bibliographie