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Albums vins, la culture cadeau

Publié le 05/12/2012


Culture whisky : Ecosse, Irlande, Etats-Unis, Japon

Auteur : Patrick Mahé

Éditeur : EPA

Un panorama de la culture du whisky dans le monde, de son histoire et des légendes qui lui sont associées. Avec des adresses où déguster les meilleurs whiskies en Irlande, en Ecosse, aux Etats-Unis et au Japon. ©Electre 2017;
35,00 €
Article indisponible

Le grand livre des whiskies

Auteur : Gavin D. Smith

Éditeur : Editions Prisma

Un guide des meilleurs whiskies et distilleries avec des interviews de leurs fondateurs, des notes de dégustation, des informations historiques. Cet ouvrage propose un nouveau regard sur l'histoire de cette boisson complexe et séduisante. ©Electre 2017;
39,95 €
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L'atlas des vins de France

Auteur : Laure Gasparotto

Éditeur : J.-P. de Monza

Cet atlas présente de manière exhaustive l'ensemble des aires d'appellation d'origine contrôlée, des vins de qualité supérieure, des vins de pays et des eaux-de-vie d'origine. La France vinicole entièrement cartographiée. Prix des étudiants du Cordon bleu 2012, catégorie Vin (Gourmand awards). ©Electre 2017;
42,00 €
Article indisponible

Bordeaux, l'art et le vin

Auteur : Robert Coustet

Éditeur : Horizon chimérique

Une sélection d'oeuvres picturales de l'Antiquité à aujourd'hui qui racontent l'histoire de ce grand vignoble : peintures, sculptures, réalisations architecturales, affiches, caricatures, etc. ©Electre 2017;
15,00 €
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Elixirs : premiers grands crus classés 1855 : Châteaux Haut-Brion, Lafite Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothshild

Auteur : Jane Anson

Éditeur : La Martinière

Une histoire des domaines des cinq premiers crus de Bordeaux renommés mais aussi du négoce du vin à Bordeaux. L'ouvrage, organisé de façon thématique et chronologique, retrace les étapes qui ont jalonné le chemin qui a mené ces crus à une consécration internationale. L'auteure explore également la situation actuelle du marché mondial. ©Electre 2017;
45,00 €
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L'esprit des vignobles

Auteur : Alain Stella

Éditeur : Flammarion

Pour découvrir l'art de vivre des plus grands domaines dans les vignobles de Cognac, Champagne et Bordeaux, sont étudiées les maisons Hennessy, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Moët & Chandon, Krug, Ruinart, Mercier, Château Yquem. Ces lieux ont été édifiés ou acquis par les fondateurs de ces maisons historiques afin de recevoir le mieux possible, et d'exalter leurs produits. ©Electre 2017;
19,90 €
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Florilège de discours savants sur le vin : écrire le vin, d'Homère à Rabelais

Auteur : Azélina Jaboulet-Vercherre

Éditeur : Féret

Des textes de la littérature médicale, philosophique, bachique, exégétique ou agronomique sont présentés dans leur contexte historique et analysés afin de mettre en avant l'importance que leurs auteurs accordaient au vin. Prix de l'OIV 2013 (Organisation internationale de la vigne et du vin), catégorie histoire littérature. ©Electre 2017;
39,60 €
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Les métiers du vin : histoire & patrimoine

Auteur : Pierre Citerne

Éditeur : Loubatières

Description des étapes de la production viticole et présentation des métiers de la profession : vigneron, propriétaire, agronome, négociant, caviste, etc. Un tour d'horizon de l'histoire et du patrimoine des métiers du vin. ©Electre 2017;
37,00 €
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BELLET : le vignoble niçois

Auteur : Olivier Bettati

Éditeur : Verlhac éditions

Présente l'un des plus anciens vignobles de France, situé sur les coteaux des derniers contreforts des Alpes sur le territoire de la commune de Nice. Des recettes de plats réalisées par des personnalités de la région sont également proposées. ©Electre 2017;
35,00 €
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Les vins du Nouveau Monde. Volume 3, Amérique du Nord : Canada, États-Unis, Mexique

Auteur : Jacques Orhon

Éditeur : HOMME (DE L')

Les pays du Nouveau Monde ont, depuis quelque temps, développé l'art d'exploiter leurs terroirs, propices à l'élaboration de vins d'une qualité indéniable. Ils ont su créer de magnifiques cuvées à leur image, qui livrent maintenant à celles des «vieux pays» une compétition féroce sur les marchés internationaux. De la vallée de l'Okanagan à celle de Calafia, en passant par Napa, l'Amérique du No...;
22,50 €
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