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Noël 2021 : Les Originaux en Art de vivre

Publié le 02/11/2021

La sélection des librairies

Red sands : un voyage culinaire à travers les steppes de l'Asie centrale

Auteur : Caroline Eden

Éditeur : Hachette Pratique

Un voyage gastronomique à travers l'Asie centrale, des rives de la mer Caspienne à la vallée de Fergana. Le récit décrit des vies, des villes et des paysages rarement évoqués, éclairés par des recettes emblématiques. ©Electre 2022
35,00 €
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Histoires d'oeufs : 50 recettes ultra-gourmandes pour ceux qui veulent se faire cuire un oeuf

Auteur : Valéry Drouet

Éditeur : Hachette Pratique

Pochés, frits, mollets, durs, au plat, frits, etc., ces recettes déclinent l'oeuf sous toutes ses formes pour en découvrir les multiples saveurs. Au menu, notamment : oeuf aux girolles façon meurette, oeufs mollets à la florentine, oeuf gratiné à la moutarde et osso iraty, aubergines confites aux oeufs, pavlova. Avec quelques préparations à base d'oeufs de caille. ©Electre 2022
29,95 €
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Poules de luxe

Auteur : Nicolas Ruolt

Éditeur : EPA

Présentation illustrée d'une cinquantaine de poules parmi les plus belles et les plus spectaculaires du monde. Splendeur des plumages, folie de toupets de plumes et de crêtes, sens inné des postures, les clichés soulignent l'exubérance dont peut faire preuve cet animal domestique devant l'objectif. ©Electre 2022
39,95 €
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Le cul : dix façons de le préparer

Auteur : Fabrice Bloch

Éditeur : Ed. de l'Epure

Dix recettes de viandes, légumes, pâtes, sandwichs et autres plats dont l'intitulé, la forme ou les ingrédients utilisés renvoient à ce thème grivois. ©Electre 2022
10,00 €
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Comment j'ai mangé mon sapin de Noël : recettes délicieuses et originales pour cuisiner avec des arbres

Auteur : Julia Georgallis

Éditeur : Rouergue

Trente recettes sucrées et salées qui permettent une nouvelle utilisation de son sapin de Noël. Cuisiner ce produit particulier invite à réfléchir à l'impact écologique des fêtes de fin d'année. ©Electre 2022
9,90 €
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Cuisines d'Afrique vegan

Auteur : Marie Kacouchia

Éditeur : la Plage

L'auteure propose 70 recettes véganes et saines inspirées par son enfance ivoirienne et nourries de ses souvenirs : chips de banane au paprika, taboulé de manioc aux radis et aux herbes, wraps aux légumes grillés, etc. Avec des exemples de menus et des zooms sur le placard de base, les aliments santé, les céréales et légumineuses, les matières grasses, les épices, les conserves et les bocaux. ©...
35,00 €
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Voyages dans mon jardin

Auteur : Nicolas Jolivot

Éditeur : HongFei cultures

Pour fêter le bicentenaire d'existence de son jardin familial, le carnettiste en esquisse les contours, ravivant des souvenirs et donnant à voir une année de vie naturelle en son sein au fil des saisons. Il évoque autant la flore cultivée que sauvage ainsi que la faune qui vit dans cet espace, principalement des oiseaux et des insectes. ©Electre 2022
39,00 €
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Larousse des plantes & fleurs de jardin : 5.000 plantes classées par saisons, couleurs et dimensions

Éditeur : Larousse

Un catalogue de plantes d'ornement classées par catégories : arbres, arbustes, rosiers, plantes grimpantes, vivaces, plantes annuelles et biannuelles, plantes de rocaille, plantes bulbeuses, plantes aquatiques et cactées. Suivi d'un dictionnaire des plantes et complété d'encadrés : association des couleurs selon la saison, conseils pour réaliser un jardin thématique, adresses des pépinières, et...
39,95 €
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Merveilles et secrets des océans : une plongée fascinante au coeur du monde marin

Éditeur : DK

Une invitation à découvrir la beauté et la diversité du monde marin à travers une série de questions illustrées de photographies et d'oeuvres d'art : la vie dans les abysses, les mammifères marins, les poissons, les oiseaux de mer, la flore sous-marine et côtière, le plancton, les vagues et les tsunamis, etc. ©Electre 2022
35,00 €
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Oiseaux : explorer le monde ailé

Éditeur : Phaidon

Un recueil d'illustrations célébrant la beauté et la diversité du monde ornithologique, des colibris aux autruches en passant par les aras tropicaux et les pingouins. De l'Egypte ancienne à l'époque contemporaine, de nombreux illustrateurs, ornithologues ou photographes se sont attachés à saisir la nature singulière de ces oiseaux. ©Electre 2022
49,95 €
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Le Cordon bleu : l'école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries

Auteur : Le Cordon bleu

Éditeur : Larousse

80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, accompagnées de conseils de chefs boulangers pour apprendre à pétrir, façonner et cuire ces préparations. ©Electre 2022
29,95 €
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La nature à 200 m de chez moi

Auteur (photographe) : Erwan Balança

Éditeur : Ulmer

A travers une série de photographies prises dans un rayon de 200 mètres autour de son domicile, dans une commune relativement urbanisée de Loire-Atlantique, Erwan Balança donne à voir la richesse parfois insoupçonnée de la faune et de la flore présentes à proximité des lieux d'habitation. Avec des informations relatives aux modes de vie des espèces observées. ©Electre 2022
30,00 €
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Les singes : intelligents et fascinants

Auteur : Tom Jackson

Éditeur : Editions de l'Imprévu

Présentation illustrée de plus de 480 espèces de singes à travers leurs habitats, leur alimentation, leur anatomie et leur comportement en groupe : babouins, gorilles, macaques, ouistitis, gibbons, chimpanzés, entre autres. ©Electre 2022
24,95 €
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Cuisiner l'histoire : 35 recettes inspirées par les grands personnages historiques

Auteur : Benjamin Brillaud

Éditeur : Hachette Pratique

35 recettes inspirées par des personnalités historiques, des époques et des lieux, des Mayas à Al Capone en passant par Saladin et Benjamin Franklin. Chaque recette est précédée d'une notice historique. ©Electre 2022
24,95 €
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Le grand livre des adorables animaux de So Croch'

Auteur : Marie Clesse

Éditeur : Mango

Plus de cinquante modèles de petits animaux à crocheter : abeille, baleine, coccinelle, écureuil, girafe, koala, licorne, papillon, requin, souris, tortue, zèbre, entre autres. ©Electre 2022
24,95 €
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