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Les Petits Larousse s'invitent à table

Publié le 05/01/2015


Le Petit Larousse cuisinier : la référence de la cuisine

Éditeur : Larousse

300 recettes classées thématiquement : apéritifs, entrées, plats traditionnels, plats du jour, légumes, pâtes et riz, invitations à dîner, recettes d'ailleurs. Certaines recettes sont illustrées de photographies pas à pas, et un chapitre est consacré aux techniques de base. ©Electre 2016;
24,90 €
Expédié en 2 à 7 jours

Le petit Larousse de la cuisine facile

Éditeur : Larousse

Conseils et astuces pour apprendre à cuisiner, même pour les plus novices. Avec 200 recettes simples à réaliser et savoureuses. Edition collector reliée à tranche argentée. ©Electre 2016;
24,90 €
Expédié en 48h

Le Petit Larousse pâtissier : la référence de la pâtisserie

Éditeur : Larousse

Des recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été, les petits quatre-heures. Avec des recettes de confitures, marmelades et gelées. ©Electre 2016;
24,90 €
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Le petit Larousse des apéritifs dînatoires

Éditeur : Larousse

200 recettes, dont 30 illustrées étape par étape, accompagnées d'astuces et variantes, organisées en dix parties (quiches et pizzas, verrines et cuillères, cocktails et smoothies, boissons, etc.), et précédées de suggestions de menus thématiques renvoyant à des pages du livre (apéritif à l'espagnole, apéritif léger, etc.). Edition collector reliée avec tranche argentée. ©Electre 2016;
24,90 €
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Le petit Larousse des saveurs des régions de France : les meilleures recettes, les produits de nos terroirs

Éditeur : Larousse

Un tour de France gastronomique en neuf régions étapes, entre recettes typiques et produits régionaux. Pour chaque recette : sa région d'origine et des conseils, des astuces et des variantes. ©Electre 2016;
22,90 €
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Petit Larousse des recettes aux fruits du verger

Auteur : Valérie Lhomme

Éditeur : Larousse

35 fruits du verger, mais aussi quelques fruits exotiques sont présentés à travers des photos pleine page, des informations pratiques, et complétés de 3 à 7 recettes illustrées, classiques ou originales, sucrées ou salées. ©Electre 2016;
21,25 €
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Petit Larousse des recettes du potager

Auteur : Valérie Lhomme

Éditeur : Larousse

Des recettes pour cuisiner 40 primeurs et légumes de saison et préparer un curry thaï de poulet aux mini-asperges vertes, du chutney de chou rouge au cassis, des spaghettis à l'ail et au piment, des rouleaux de haricots verts au saumon fumé, un taboulé de quinoa au concombre, un parmentier de patate douce au poulet coco, etc. ©Electre 2016;
21,25 €
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Petit Larousse du chocolat

Auteur : Le Cordon bleu

Éditeur : Larousse

170 recettes issues du Cordon bleu, une école réputée internationalement, déclinent le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, bonbons, boissons. Des astuces de chef donnent le tour de main pour réussir et des idées de variantes. ©Electre 2016;
23,25 €
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