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Le livre des délices : les plats préférés des personnalités revisités par Benjamin Brial, chef exécutif de l'hôtel Lutetia

Publié le 24/11/2020
Souvenir d'enfance ou récente découverte, trente personnalités dévoilent leur plat préféré et disent leur relation à leur recette fétiche. Réunies ici, les recettes de Natalie Dessay, Kad Merad, Sempé, Marcel Rufo, Tatiana de Rosnay et bien d'autres sont revisitées par le chef exécutif du Lutetia

Bibliographie