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- Auteur : poulain jean pierre
Résultats de votre recherche (4 résultats).

Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
Auteur : Jean-Pierre Poulain
Editeur : PUFParis
EAN : 9782130586050
Paru le : 05 Janvier 2011
[Sciences Humaines - Sociologie, Communication]
Prix : 14,50 €
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Sociologie de l'obésité
Auteur : Jean-Pierre Poulain
Editeur : PUFParis
EAN : 9782130553137
Paru le : 20 Mai 2009
[Sciences Humaines - Sociologie, Communication]
Prix : 28,50 €
Expédié en 2 à 7 jours

Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen Age à nos jours
Auteur : Edmond Neirinck
Editeur : J. LanoreParis
EAN : 9782206032924
Paru le : 02 Décembre 2004
[Cuisine et Gastronomie - Cuisine et Pâtisserie]
Prix : 23,50 €
Expédié en 48h

Abrégé d'ingénierie hôtelière et touristique
Auteur : Jean-Pierre Poulain
Editeur : J. LanoreParis
EAN : 9782206032597
Paru le : 25 Février 2003
[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]
Prix : 20,00 €
Expédié en 2 à 7 jours
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