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Agriculteurs, les raisons d'un désespoir : faillites, lobbies, malnutrition, pollution : les conséquences d'un sytème

Auteur : Eric de La Chesnais

Auteur : Arash Derambarsh


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Résumé

Enquête sur les raisons de la paupérisation des agriculteurs français malgré leurs investissements pour améliorer leur productivité. Propose de lutter contre l'inégalité de la répartition des revenus du secteur agricole qui a favorisé l'industrie de l'agro-alimentaire, les banques mais aussi la grande distribution. ©Electre 2024

Voyage au coeur d'un système français : l'agro alimentaire. Un puissant système qui crée du gaspillage, de la surproduction, de la malnutrition et de la pollution. En 2017, l'agriculture française est entre les mains des lobbies (Lactalis, Bigard, Monsanto, Bayer). Conséquences : une utilisation intensive de pesticides, des pratiques choquantes dans la grande distribution, des organisations syndicales et coopératives qui enfoncent un peu plus les paysans dans la misère. L'agriculture française est prête à exploser !

Ce livre est un plaidoyer et une enquête qui dénonce et apporte des solutions.

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Fiche Technique

Paru le : 02/03/2017

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Eric de La Chesnais Auteur : Arash Derambarsh

Éditeur(s) : Plon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Brigitte Gothière

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-259-25252-2

EAN13 : 9782259252522

Reliure : Broché

Pages : 205

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 270 g