La créatrice des bars à jus Wild & the Moon propose plus de cent recettes véganes, sans gluten, du petit déjeuner à la soupe en passant par les boissons : wild ceviche, pink houmous, polenta, japanese bowl, bo bun, salade kale, cheesecake, bounty ou encore golden latte. ©Electre 2024
Wild and the Moon
Discover Wild and the Moon and their philosophy : « good for you, good for the planet, and delicious ! »
#eatwise
From creamy konjac noodles to rawliflower salad, and from matcha nice cream to chocolate truffles, these 126 wild recipes are 100 % plant-based, vegan, gluten-free, prepared with organic and seasonal ingredients, and bursting with flavor.
Also featured : a guide to 18 superfoods ; basic recipes including nondairy mylks, sauces, and cream cheese ; and the author's favorite addresses for veggie-friendly food, shopping, and activities in New York, Paris, and Dubai.
Paru le : 02/10/2020
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Emma Sawko
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Tina Morrow
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-08-151338-9
EAN13 : 9782081513389
Reliure : Relié
Pages : 251
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1200 g
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