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Pourquoi les Japonaises ne vieillissent pas et ne grossissent pas : l'art de vivre japonais au service de la santé et de la minceur

Auteur : Naomi Moriyama

Auteur : William Doyle


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Résumé

Présentation des bienfaits de la cuisine japonaise ainsi que de quelques recettes et de conseils alimentaires. La plupart des recettes présentées sont basées sur au moins un des sept aliments ou condiments suivants : poisson, légumes, riz, soja, nouilles, thé et fruits. ©Electre 2024

Pourquoi les Japonaises ne vieillissent pas et ne grossissent pas

¤ Diététique

L'art de vivre japonais au service de la santé et de la minceur

Alors que l'obésité est en passe de devenir une épidémie mondiale qui guette les pays occidentaux, le Japon fait figure d'exception. Pourquoi ? Comment pouvons-nous appliquer les secrets de santé nippons ? Bien plus qu'un simple manuel de régime, ce guide est une invitation à adopter un nouvel art de vivre, sain et facile à mettre en oeuvre. Les préceptes de la diététique japonaise y sont développés selon trois axes :

  • une méthode teintée d'exotisme alliant efficacité et simplicité ;
  • des conseils judicieux pour adopter au quotidien la cuisine et l'art de vivre japonais ;
  • une application savoureuse grâce à des recettes faciles à réaliser.

Fiche Technique

Paru le : 22/06/2007

Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Naomi Moriyama Auteur : William Doyle

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu

Contributeur(s) : Traducteur : - Traducteur : Catherine Sobecki

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-00437-1

EAN13 : 9782290004371

Reliure : Broché

Pages : 277

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 200 g