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Sodexo, la gloutonne

Auteur : Jean Songe

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Résumé

Une enquête, écrite dans un ton satirique, retraçant l'histoire de cette multinationale française, de la petite entreprise familiale des débuts jusqu'à son statut de 18e employeur mondial. L'auteur aborde les pratiques de lobbying et de communication du spécialiste de la restauration collective ainsi que son plan stratégique axé sur la croissance. ©Electre 2024

Sodexo la gloutonne

Née en 1966 dans un hangar à anchois de Marseille, la société Sodexo est aujourd'hui une multinationale qui se déploie dans plus de 80 pays. Championne française puis mondiale de la restauration d'entreprise, elle gère plus de 17 000 cantines en milieu professionnel, mais aussi 5 600 dans les écoles et universités, 4 000 dans les hôpitaux, 3 000 dans les maisons de retraite, sans oublier 1 700 sites miniers et pétroliers, 1 100 bases militaires et 130 prisons. Dans un futur proche, cette gloutonne discrète compte bien s'occuper de tous les aspects de la vie d'un milliard de personnes de tous âges. Ce récit-enquête aux parfums plus relevés qu'un plateau-repas relate l'histoire de cet appétit insatiable et dévoile le plan stratégique des dirigeants, lequel se résume à cette formule : Focus on growth. Autrement dit se concentrer sur la croissance, même si cela signifie toujours moins de services publics, toujours plus de privatisations, toujours moins de lois, toujours plus de marché...

Un voyage édifiant au coeur du capitalisme français, lequel n'en ressort pas grandi, raconté par un satiriste admirateur de Karl Kraus et de George Orwell qui, en nous faisant découvrir un géant industriel méconnu, nous interpelle de façon civique, critique et drôle.

Auteur de plusieurs romans noirs (Tout (ce que je sais) vient du noir, La Voix des maisons) et d'un récit alarmiste sur le monde nucléarisé (Ma vie atomique),Jean Songe ne compte pas en rester là.

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Fiche Technique

Paru le : 02/09/2021

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Jean Songe

Éditeur(s) : Seuil
Don Quichotte éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-02-145383-6

EAN13 : 9782021453836

Reliure : Broché

Pages : 295

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 304 g