Sélection des bars à vins de France que l'auteur a le mieux appréciés. Classé région par région, chaque bar a sa propre fiche où sont notés les renseignements pratiques (heures d'ouverture, types de vins proposés, etc.). ©Electre 2024
Le tour de France des meilleurs bars à vins en plus de 180 adresses
Bistrots de quartier, bars urbains un brin branchés, ambiances feutrées ou portes ouvertes sur les pavés où se prolonge la dégustation, adresses d'initiés découvertes au détour d'une ruelle, d'une nationale... établissements hissant les couleurs bio, internationales ou régionales... : parmi tous les coups de coeur d'Egmont Labadie, mis en images par Pierrick Bourgault, vous dénicherez nécessairement vos bars. Ces lieux en accord avec vos affinités gastronomiques ou votre humeur du jour, ces endroits où vous vous sentirez bien, où vous trouverez tout simplement votre plaisir...
Découvrez les portraits et interviews de tous ces zinzins du zinc et du vin qui vous feront partager leur passion et leurs plus belles dégustations.
- Région par région, de villes en villages, chaque établissement retenu fait l'objet d'un commentaire détaillé et argumenté.
- Pour chaque bar à vins, toutes les informations pratiques (orientations oenologiques du bar, coordonnées, jours et horaires d'ouverture, cartes et menus disponibles, gamme de prix, etc.).
- À la fin de chaque région, une liste d'adresses supplémentaires de bars à vins, ainsi qu'une sélection des meilleurs restaurants à vins et caves-bistrots.
- Un carnet d'adresses des producteurs cités dans le guide.
Paru le : 19/10/2007
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Egmont Labadie
Éditeur(s) :
Fleurus
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierrick Bourgault
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-215-07775-6
EAN13 : 9782215077756
Reliure : Broché
Pages : 287
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 645 g
Carte fidélité
Mollat Radio
