Recueil de textes abordant les aspects philosophiques de la relation humain-animal, les conséquences de la consommation de viande pour les humains et pour les animaux, les droits et la protection des animaux, les objections au végétarisme. ©Electre 2024
Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne
L'oeuvre de Péter Singer La Libération animale (1975) a fait date, et elle marque l'avènement d'un mouvement international en faveur des droits de l'animal.
Par rapport à la protection animale traditionnelle, ce mouvement a ceci de novateur qu'il repose sur des fondements rationnels et qu'il appelle à adopter une alimentation végétarienne.
Dans Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne, l'auteur traite la question des droits de l'animal et celle du végétarisme sous différents angles comme le principe d'égalité, l'empathie et la dignité humaine, et il répond aux principales objections faites aux (néo-) végétariens.
Paru le : 16/06/2008
Thématique : Philosophie des sciences - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Helmut F. Kaplan
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Questions contemporaines
Contributeur(s) : Traducteur : Cyril Taffin de Tilques - Préfacier : André Mery
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-296-05826-2
EAN13 : 9782296058262
Reliure : Broché
Pages : 183
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 210 g
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