Paru le : 06/11/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Chefs

Contributeur(s) : Auteur : - Auteur : Philippe Cadeau - Auteur : - Auteur : Eduardo Jacinto - Préfacier : Pierre Arditi - Préfacier : - Préfacier : Fabien Galthié - Préfacier : Jean-Luc Petitrenaud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84270-809-2

EAN13 : 9782842708092

Reliure : Coffret

Hauteur: 49.0 cm / Largeur 34.0 cm

Épaisseur: 10.5 cm

Poids: 1562 g