Des recettes de desserts du monde entier, par le créateur du blog La cuisine de Bernard : cookies au chocolat, cornes de gazelle, perles de coco, speculoos, baklawas aux amandes ou encore pavlova. ©Electre 2024
Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance !
En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. L'irrésistible assassin, les pastéis de nata, le carrot cake ou le cheese cake, les cornes de gazelles ou les mochis... n'attendez plus pour enfin réaliser chez vous toutes les douceurs du monde.
Paru le : 11/10/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Bernard Laurance
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Amélie Roche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-08-141636-9
EAN13 : 9782081416369
Reliure : Relié
Pages : 281
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 1228 g
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