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Je fais mon chocolat maison : de la fève à la tablette : guide théorique et pratique du chocolat domestique

Éditeur : Solar
Une présentation du cacao sous toutes ses formes. Toutes les étapes de la fabrication du chocolat sont détaillées, de la torréfaction au concassage, et suivies de recettes de tablettes variées. Une sélection de desserts à base de chocolat complète l'ouvrage : mi-cuit...
15,95 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Scandaleusement décadent : divines recettes de pâtisseries au summum de la gourmandise

Éditeur : Flammarion
Plus de cent recettes gourmandes et accessibles par le créateur du blog La cuisine de Bernard. ©Electre 2020
29,90 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Mes desserts : un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées

Éditeur : Flammarion
Des recettes de desserts du monde entier, par le créateur du blog La cuisine de Bernard : cookies au chocolat, cornes de gazelle, perles de coco, speculoos, baklawas aux amandes ou encore pavlova. ©Electre 2020
24,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Mon grain de sel : un tour du monde en plus de 150 recettes salées

Éditeur : Flammarion
Des recettes de plats originaires de différents pays du monde, réinterprétées par le cuisinier : le risotto, le cassoulet, le couscous, le poulet au citron confit, les fajitas, le babaganoush ou encore les gyozas. ©Electre 2020
24,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Végéterrien : mon tour du monde en plus de 110 recettes végétariennes, salées et sucrées

Éditeur : Flammarion
Des recettes de cuisine végétarienne salées et sucrées, recueillies par l'auteur lors de ses voyages à travers le monde : pâté de noix de cajou à l'aneth, soufflé aux épinards, crumble salé aux tomates et courgettes, korma de légumes, ragoût de gombos aux protéines d...
24,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Je n'en ferai qu'une bouchée ! : tour du monde de recettes à picorer

Éditeur : Flammarion
Des recettes simples et rapides venues du monde entier pour ne pas passer son temps en cuisine : apéritifs festifs, tapas, makis, cakes, petits chaussons, etc. ©Electre 2020
19,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats

Éditeur : Flammarion
Plus de 170 recettes de plats originaires de différents pays du monde, réinterprétés par le cuisinier : le risotto, le cassoulet, le couscous, le poulet au citron confit, les fajitas, le bibimbap, les gyozas, etc. ©Electre 2020
24,90 €
Indisponible

Les desserts de Bernard : mon tour du monde en plus de 110 recettes

Éditeur : Flammarion
80 recettes de desserts du monde entier, par le créateur du blog La cuisine de Bernard : cookies au chocolat, cornes de gazelle, perles de coco, scofa, pastéis de nata, etc. ©Electre 2020
24,90 €
Indisponible

Baklava to tarte tatin : a world tour in 110 dessert recipes

Éditeur : Flammarion
80 recettes de desserts du monde entier, par le créateur du blog La cuisine de Bernard : cookies au chocolat, cornes de gazelle, perles de coco, scofa, pastéis de nata, etc. ©Electre 2020
29,90 €
Indisponible
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