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Je n'en ferai qu'une bouchée ! : tour du monde de recettes à picorer

Auteur : Bernard Laurance


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Résumé

Des recettes simples et rapides venues du monde entier pour ne pas passer son temps en cuisine : apéritifs festifs, tapas, makis, cakes, petits chaussons, etc. ©Electre 2021

Bernard Laurance est un insatiable gourmand. En véritable passionné, il parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Picorez, mangez avec les doigts toutes ces petites bouchées préparées pour des apéros entre amis, des pique-niques, régalez-vous d'un macaron au foie gras, d'une assiette de makis faits maison, d'une brochette de poulet trempée dans une délicieuse sauce satay... Comment résister à tous les délices que Bernard vous a préparés ?

Fiche Technique

Paru le : 25/05/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bernard Laurance

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Amélie Roche - Directeur artistique : Audrey Cosson

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-138601-1

EAN13 : 9782081386013

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 167

Hauteur : 25 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 2,2 cm

Poids : 924 g