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Baklava to tarte tatin : a world tour in 110 dessert recipes

Auteur : Bernard Laurance


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Résumé

80 recettes de desserts du monde entier, par le créateur du blog La cuisine de Bernard : cookies au chocolat, cornes de gazelle, perles de coco, scofa, pastéis de nata, etc. ©Electre 2020

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bernard Laurance

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Amélie Roche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-020215-4

EAN13 : 9782080202154

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur : 24 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 2,8 cm

Poids : 1177 g