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Mon carnet gourmand

Finlande, Grèce, Chypre, Afrique du Sud, Italie

Auteur : Tessa Kiros

Manos Chatzikonstantis - Michail Touros - artistique Lisa Greenberg
Françoise Huet, Gilles Mourier

Éditeur : Marabout, Paris

Paru le : 26 Octobre 2005
Thématique : Cuisine et Gastronomie - Cuisines du Monde - Cuisines d'Europe
Éditeur : Marabout, Paris
Reliure : Relié
Description : 397 pages; (25 x 18 cm);
ISBN : 2-501-04512-2
EAN13 : 9782501045124

Prix : 30,00 €

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Résumé

T. Kiros propose des recettes transmises par ses parents et ses grands-parents et qui ont enchanté sa jeunesse, entrecoupées de souvenirs personnels, de photos de lieux et de gens qui ont marqué sa mémoire. Elle invite aussi à la découverte de plusieurs pays et de leurs plats traditionnels : Finlande, Grèce, Chypre, Afrique du sud et Italie.