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Le vinaigre balsamique : dix façons de le préparer


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Résumé

Dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 28/11/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Contributeur(s) : Auteur : Sébastien Chambru

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914480079

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 52 g