La cheffe du restaurant végan The Friendly Kitchen, situé à Paris, donne des conseils et des astuces pour cuisiner totalement végétal et cinquante recettes salées et sucrées selon les saisons : houmous de patate douce au paprika fumé, cheese-cake salé aux carottes, épinards et crème de poivron, riz au lait à la fleur d'oranger, etc. ©Electre 2025
Paru le : 07/04/2022
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Fanny Mijon
Éditeur(s) :
Alternatives
Collection(s) : Arts culinaires
Contributeur(s) : Photographe : Vanessa Fouquet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-07-293240-3
EAN13 : 9782072932403
Reliure : Relié
Pages : 144
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 478 g
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