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Livres Alternatives
Éditeur(s) :
Alternatives
86 recettes pour mettre en bocaux fruits, légumes, pâtés, sauces, plats cuisinés ou petits pots pour bébés. Avec des conseils pour respecter les différentes étapes, de la mise en conserve jusqu'à l'étiquetage et l'ouverture des bocaux. ©Electre 2026
15,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
S'appuyant sur des entretiens et des études de cas, les auteures montrent comment les oeuvres urbaines d'artistes anonymes font référence à des thématiques aussi variées que la mythologie et la reconnaissance faciale. Les obstacles juridiques et technologiques liés à...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Cité de l'architecture et du patrimoine
Cité de l'architecture et du patrimoine
Une présentation d'une soixantaine de projets élaborés dans le cadre de la dixième édition du concours Mini Maousse, sur le thème du microhabitat. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Emilie Lacour, alias Carasco, propose une initiation à l'art du cyanotype, une pratique proche de la photographie permettant de réaliser des tableaux couleur bleu de Prusse à partir de végétaux. ©Electre 2026
21,50 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Des conseils pour concevoir, construire et aménager à moindre coût vingt petites maisons passives, bioclimatiques ou écologiques. L'auteur propose des plans et des informations concernant les matériaux, l'isolation, la gestion de l'eau ou encore le chauffage naturel....
22,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Cinquante recettes éliminant tous les sucres ajoutés pour révéler les saveurs naturelles des aliments, dans lesquelles l'amertume, l'acidité et la douceur naturelle s'expriment pleinement. Plus savoureuses et saines, ces créations permettent de réapprendre le vrai go...
19,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Une découverte des teintures végétales. L'auteure propose une déambulation dans les jardins et forêts pour cueillir les plantes selon les saisons. Elle expose différentes techniques de teinture végétale à appliquer sur le chanvre, le lin, le coton et la ramie. Avec d...
21,50 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de prédigérer le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine. L'auteure propose une méthode simpl...
16,50 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Un ouvrage consacré à l'art miniature, qui connaît un regain d'intérêt grâce aux réseaux sociaux. Faisant preuve d'une grande minutie, les artistes du minuscule, venant du monde entier, s'illustrent aussi bien dans la peinture, la photographie et la peinture que dans...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Un puzzle de 1.000 pièces représentant une oeuvre de la comédienne et scénographe Madame. Le jeu est complété d'un entretien avec l'artiste et d'informations sur la genèse de l'oeuvre. ©Electre 2026
27,95 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Un chef et une naturopathe proposent 70 recettes sucrées et salées agrémentées de conseils nutritionnels pour s'initier à l'alimentation vivante en consommant plus de produits crus tout au long de l'année : crème d'asperge blanche à la fève tonka, fraisier anisé, fle...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
L'association Cuisine sans frontières, basée à Grenoble, accueille des individus de tous horizons qui échangent autour de la nourriture et partagent leurs connaissances culinaires. L'ouvrage regroupe une quarantaine de recettes issues de ses rencontres. Des récits de...
18,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Avec 300 stations sur 250 km, le métro parisien est le moyen de transport le plus efficace pour explorer Paris. L'auteur propose un guide par ligne, indiquant des adresses insolites, des bonnes tables et des balades thématiques. Avec des anecdotes historiques et des ...
15,00 €
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Après avoir retracé l'histoire de la pratique de l'herbier depuis l'Antiquité, l'autrice enseigne l'art de sécher des plantes. Elle indique comment pratiquer une cueillette raisonnée, presser et sécher les fleurs, puis les stocker. Vingt réalisations colorées sont pr...
21,50 €
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Éditeur(s) :
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C. Benneteau présente les impacts du soja sur l'organisme, qu'ils soient positifs ou négatifs. Montrant qu'une portion de soja transformée industriellement dépasse la dose maximale quotidienne de phyto-oestrogènes acceptable, elle explique comment réduire le taux de ...
17,50 €
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Sculpteur sur bois installé à Nancy, l'auteur travaille à partir de matériau collecté en forêt. Il présente 25 objets pratiques ou de décoration à réaliser soi-même, de la cuillère en bois au bougeoir en passant par des mobiles, des attrape-rêves, des bols et des cra...
21,50 €
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Cinquante recettes facilement adaptables et déclinables en fonction des saisons pour mettre plus de végétaux dans son alimentation et ainsi devenir plus écoresponsable : galettes de pois chiche, salade courgettes-basilic, lasagnes champignons-épinards, tomates farcie...
16,00 €
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Des recettes de peintures, de colles et d'enduits composés de produits naturels pour rénover sa maison : huile de lin, de bois, pomme de terre, savon noir, pigments minéraux, entre autres. ©Electre 2026
13,50 €
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Histoire de ce mouvement artistique depuis les années 1970, illustrée d'oeuvres représentatives et enrichie d'analyses et de lectures critiques. Des articles détaillent les techniques utilisées, présentent les hauts lieux de la pratique et offrent des portraits d'art...
30,00 €
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Connu pour ses oeuvres sur le mur de séparation entre la Palestine et Israël ou ses installations sauvages dans les plus grands musées du monde, Banksy offre un regard différent, drôle et incisif, mais pas dogmatique, sur un monde contemporain bombardé de messages pu...
25,00 €
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Une monographie consacrée à Levalet, qui depuis les années 2010 installe ses grands collages dans les rues des villes françaises, mais aussi européennes. Créant un double jeu avec le spectateur, l'artiste met en scène des personnages dans des positions incongrues, to...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
La fermentation est une méthode millénaire pour préserver les aliments et peut s'appliquer également aux boissons. Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle bénéfiques pour la santé. Cinquante recettes pour préparer sodas et limonades soi-même sont ...
14,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Sélection de cent restaurants parisiens à petits prix, présentés par arrondissement. Avec un agenda des festivals, des focus thématiques sur la cuisine du monde, trois itinéraires gourmands, un guide des épiceries exotiques et dix adresses en banlieue parisienne. ©El...
13,50 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Des recettes à IG bas simples, avec peu d'ingrédients, pour concocter des repas qui font la part belle aux protéines et aux fibres : mini-blinis à l'épeautre, cake aux lentilles coraille, à la feta et aux olives, mini-steaks de champignons, entre autres. La créatrice...
22,00 €
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