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Guide du street art en France

Éditeur : Alternatives
Dix itinéraires pour découvrir le street art dans différentes villes françaises telles que Lille, Bordeaux, Toulouse, Nantes ou encore Rennes. ©Electre 2020
13,50 €
Disponible en ligne

La cuisine des gens qui sèment

Auteur : Mûre
Éditeur : Alternatives
Après une présentation de la ferme et cantine Mûre, initiée par A. Dalibot, et des principes de sa cuisine, sont proposées une centaine de recettes selon les saisons, qui mettent à l'honneur les fruits et les légumes et inspirées des principes de la permaculture : so...
24,90 €
Disponible en ligne

Street art today : les 50 artistes actuels les plus influents. Volume 2

Éditeur : Alternatives
Edition actualisée de ce panorama des cinquante figures majeures du street art telles que Banksy, JR, Okuda ou Pejac, présentés à travers des portraits et des interviews. Des tags engagés aux installations et fresques réalistes, l'art urbain est ici présenté sous ses...
35,00 €
Disponible en ligne

Guerre et spray

Auteur : Banksy
Éditeur : Alternatives
Connu pour ses oeuvres sur le mur de séparation entre la Palestine et Israël ou ses installations sauvages dans les plus grands musées du monde, Banksy offre un regard différent, drôle et incisif, mais pas dogmatique, sur un monde contemporain bombardé de messages pu...
25,00 €
Disponible en ligne

Gratte-ciel : 45 défis architecturaux de New York à Dubaï

Auteur : John Hill
Éditeur : Alternatives
Un tour du monde des gratte-ciel les plus remarquables, du Flat Iron au Lotte World Tower, en passant par l'Empire State Building, la tour Pirelli ou encore le Burj Khalifa. Chacun d'entre eux est présenté du point de vue historique et technique. ©Electre 2020
20,00 €
Disponible en ligne

La Manufacture design global : la Manufacture design, un lieu unique : manifeste du design global

Éditeur : Alternatives
Ouvert sur l'écoquartier des docks de Saint-Ouen-sur-Seine, ce lieu hybride constitue un laboratoire du design global, démarche qui envisage à la fois les objets, les espaces et les services. Son créateur Olivier Saguez mais aussi des dirigeants d'entreprises ou d'in...
35,00 €
Disponible en ligne

Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes

Éditeur : Alternatives
Cent recettes véganes salées et sucrées, avec des aliments et des techniques de préparation inhabituels tels que le seitan, les fromages fermentés et affinés, l'aquafaba ou le fumage. ©Electre 2020
24,90 €
Disponible en ligne

Les 4 saisons du champignon : petit guide naturaliste et gourmand : + 40 recettes

Auteur : Linda Louis
Éditeur : Alternatives
Une sélection de recettes à base de champignons pour rééquilibrer ses plats végétariens. Avec des conseils sur leur cueillette et les différents moyens de les conserver. ©Electre 2020
14,95 €
Disponible en ligne

Banksy : vous représentez un niveau de menace acceptable et vous le sauriez si ce n'était pas le cas

Éditeur : Alternatives
Le parcours de Banksy est retracé puis son oeuvre analysée chronologiquement avant d'en dégager les thèmes récurrents : le street art comme acte de résistance, le rat, l'omniprésence de la vidéosurveillance, la dénonciation de la culture américaine, le mur de séparat...
29,95 €
Disponible en ligne

Aliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes

Éditeur : Alternatives
Présentation des bienfaits d'une alimentation basée sur la fermentation, une méthode culinaire écologique, économique et permettant de renforcer le métabolisme : digestibilité des aliments, assimilation des minéraux, production d'antiseptiques, etc., suivie de 40 rec...
13,50 €
Expédié en 5 à 7 j.

Sous le street art, le Louvre : quand l'art classique inspire l'art urbain

Éditeur : Alternatives
Analyse des inspirations classiques, venant d'oeuvres exposées au Louvre ou d'autres grands musées, dans le street art contemporain, prétextes à des clins d'oeil amusants, politiques ou artistiques. ©Electre 2020
25,00 €
Disponible en ligne

Alter ego : les plus beaux duos de l'art urbain

Éditeur : Alternatives
Un panorama des trente duos les plus emblématiques du street art international. ©Electre 2020
35,00 €
Disponible en ligne

Green art : la nature, milieu et matière de création

Éditeur : Alternatives
Un ouvrage illustré consacré au land art depuis les années 1960 jusqu'au début du XXIe siècle, présentant le travail des pionniers comme celui de la nouvelle génération. ©Electre 2020
35,00 €
Disponible en ligne

Japonismes : recettes végétariennes d'inspiration japonaise

Éditeur : Alternatives
Après "Japonismes : recettes végétales d'inspiration japonaise", de nouvelles recettes végétariennes japonaises, traditionnelles ou plus originales, à base d'ingrédients de saison, avec des techniques de cuisson. L'ouvrage reprend aussi de façon simplifiée quelques r...
14,95 €
Disponible en ligne

Microarchitectures nomades pour les oubliés d'Internet : construire une virtual schola : Mini Maousse 7, concours de microarchitecture

Éditeur : Alternatives
Les participants à la 7e édition du concours Mini Maousse ont travaillé sur la fracture numérique et l'exclusion sociale qui en découle en imaginant des microarchitectures conviviales pouvant faire office d'e-box nomades, telles que l'e-école, la bibliothèque numériq...
25,00 €
Disponible en ligne

Habiter les ruines : transformer, réinventer

Éditeur : Alternatives
A travers la présentation d'une vingtaine de projets, l'ouvrage révèle le potentiel architectural des ruines et modifie le regard porté sur ces vestiges. La démarche originale des architectes consiste à associer l'architecture contemporaine aux ruines qui sont conser...
32,00 €
Disponible en ligne

Construire et aménager à l'heure du défi climatique

Éditeur : Alternatives
Des pistes de réflexion sur les évolutions nécessaires pour réduire l'impact des secteurs de la construction et de l'aménagement sur l'environnement. S'appuyant sur son expérience de terrain, un maître d'ouvrage analyse les expérimentations visant à favoriser l'émerg...
17,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Ma rue par Achbé

Éditeur : Alternatives
Présentation des oeuvres de cette artiste qui trace des formules à la craie sur les trottoirs de l'Est parisien, et plus particulièrement à Montmartre, en lien avec des thèmes aussi divers que l'amour, le féminisme, les enfants ou la politique. ©Electre 2020
15,00 €
Disponible en ligne

Green kitchen pour les kids : plus de 70 recettes végétariennes testées et approuvées par les enfants

Éditeur : Alternatives
Une sélection de recettes végétariennes adaptées à l'alimentation des enfants, avec des conseils et des astuces pour les inciter à tester de nouvelles saveurs et pour cuisiner des repas complets riches en légumes, en céréales complètes, en sucres naturels, en oléagin...
20,00 €
Disponible en ligne

Vélotaf : mode d'emploi du vélo au quotidien

Éditeur : Alternatives
L'auteur évoque les bienfaits d'utiliser son vélo au quotidien et propose des conseils et des informations pratiques : achat du vélo, réparations, règles de conduite, etc. ©Electre 2020
15,00 €
Disponible en ligne

Recettes plaisir et vegan en 15 minutes chrono

Auteur : Katy Beskow
Éditeur : Alternatives
Cent recettes végétaliennes réalisables en moins d'un quart d'heure : curry vert au butternut, champignons à la bourguignonne, pizza marocaine ou encore burgers aux falafels. ©Electre 2020
16,00 €
Disponible en ligne

Megalow food : recettes gourmandes à indice glycémique bas

Auteur : Ella Hagege
Éditeur : Alternatives
Les règles de base pour une alimentation à indice glycémique bas, les bonnes habitudes à adopter et les pièges à éviter. Avec des recettes faciles pour tous les repas : crumble de granola aux myrtilles et au yaourt, tarte aux champignons et aux tomates séchées, brown...
14,95 €
Disponible en ligne

Veggie kids : guide pratique et gourmand pour les 6-12 ans : nutrition, conseils, recettes

Éditeur : Alternatives
Guide pratique destiné aux parents présentant les principes de base de la cuisine végétalienne pour les enfants de 6 à 12 ans, évoque les préjugés sur les familles véganes selon les différents pays et offre des recettes pour composer des en-cas et des menus équilibré...
14,90 €
Disponible en ligne

Graffeuses : des années 90 à aujourd'hui, 40 filles du graffiti

Auteur : Elise Clerc
Éditeur : Alternatives
Présentation du travail de 47 graffeuses françaises qui exposent leurs pratiques et leurs méthodes. ©Electre 2020
28,00 €
Disponible en ligne
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