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Livres Alternatives
Éditeur(s) :
Alternatives
Un ouvrage consacré à l'art miniature, qui connaît un regain d'intérêt grâce aux réseaux sociaux. Faisant preuve d'une grande minutie, les artistes du minuscule, venant du monde entier, s'illustrent aussi bien dans la peinture, la photographie et la peinture que dans...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
S'appuyant sur des entretiens et des études de cas, les auteures montrent comment les oeuvres urbaines d'artistes anonymes font référence à des thématiques aussi variées que la mythologie et la reconnaissance faciale. Les obstacles juridiques et technologiques liés à...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Après avoir retracé l'histoire de la pratique de l'herbier depuis l'Antiquité, l'autrice enseigne l'art de sécher des plantes. Elle indique comment pratiquer une cueillette raisonnée, presser et sécher les fleurs, puis les stocker. Vingt réalisations colorées sont pr...
21,50 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Un retour aux origines du street art français. A Paris, dans les années 1980, des étudiants en art décident de s'affranchir des institutions et des cadres classiques pour s'approprier la rue. Ils investissent les catacombes, des usines désaffectées, des panneaux publ...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Dans une première partie, la galeriste V. Mondot revient sur l'histoire du street art à New York, depuis les années 1960. Puis la photographe K. Kevorkian présente les spécificités de chaque quartier, et les artistes qui y performent. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Selon l'auteure, le ralentissement de la consommation constaté depuis la fin des années 2000 est une occasion unique de s'interroger sur la place de la consommation dans la vie quotidienne, mais aussi, plus largement, sur la notion de besoin. Elle plaide pour inverse...
17,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Des recettes à IG bas simples, avec peu d'ingrédients, pour concocter des repas qui font la part belle aux protéines et aux fibres : mini-blinis à l'épeautre, cake aux lentilles coraille, à la feta et aux olives, mini-steaks de champignons, entre autres. La créatrice...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Cent recettes pour fermenter légumes, fruits, produits laitiers, céréales, vinaigres, viandes, poissons ou légumineuses : kimchi de chou chinois, gousses d'ail lactofermentées, sauce sriracha, prunes aigres-douces, gingembre au miel, miso de soja, échine de porc séch...
24,90 €
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Un puzzle de 1.000 pièces représentant une oeuvre de la comédienne et scénographe Madame. Le jeu est complété d'un entretien avec l'artiste et d'informations sur la genèse de l'oeuvre. ©Electre 2026
27,95 €
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L'association Cuisine sans frontières, basée à Grenoble, accueille des individus de tous horizons qui échangent autour de la nourriture et partagent leurs connaissances culinaires. L'ouvrage regroupe une quarantaine de recettes issues de ses rencontres. Des récits de...
18,00 €
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Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de prédigérer le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine. L'auteure propose une méthode simpl...
16,50 €
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Des conseils ainsi que des projets simples et écologiques pour transformer son balcon, sa terrasse ou son jardin en lieu propice à la biodiversité : mangeoire, jardinière mellifère, nichoir, abri à papillons, récupérateur d'eau, entre autres. Avec une vingtaine de fi...
14,00 €
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Illustrations de vingt textes de chansons de Renaud ayant principalement pour thème l'enfance par des artistes contemporains aux spécialités graphiques variées. ©Electre 2026
20,00 €
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Sous forme d'abécédaire, une monographie de ce duo artistique qui embellit le paysage urbain depuis le milieu des années 2010 avec des peintures colorées et des messages pleins d'humour et de poésie. ©Electre 2026
28,00 €
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La lactofermentation est un procédé permettant de préserver la plupart des vitamines et de mieux les assimiler. L'auteure présente les méthodes pour fermenter une vingtaine de légumes et propose des recettes : tartes, soupes, salades, houmous, risotto, gaspacho, quic...
13,50 €
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Histoire de ce mouvement artistique depuis les années 1970, illustrée d'oeuvres représentatives et enrichie d'analyses et de lectures critiques. Des articles détaillent les techniques utilisées, présentent les hauts lieux de la pratique et offrent des portraits d'art...
30,00 €
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Cent recettes véganes salées et sucrées, avec des aliments et des techniques de préparation inhabituels tels que le seitan, les fromages fermentés et affinés, l'aquafaba ou le fumage. ©Electre 2026
24,90 €
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La fermentation est une méthode millénaire pour préserver les aliments et peut s'appliquer également aux boissons. Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle bénéfiques pour la santé. Cinquante recettes pour préparer sodas et limonades soi-même sont ...
14,00 €
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Sélection de cent restaurants parisiens à petits prix, présentés par arrondissement. Avec un agenda des festivals, des focus thématiques sur la cuisine du monde, trois itinéraires gourmands, un guide des épiceries exotiques et dix adresses en banlieue parisienne. ©El...
13,50 €
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Le duo de street artistes français Murmure Street revient sur son parcours à travers le monde, que ce soit en galerie ou dans l'espace public. Née dans la rue avec des collages réalisés à la pierre noire, leur pratique n'a cessé d'évoluer, mêlant hyperréalisme et sur...
28,00 €
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Éditeur(s) :
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Cent recettes originales et diététiques pour en savoir plus sur les apports nutritifs des jus de fruits et de légumes. L'auteure prodigue de nombreux conseils sur les bienfaits, les équipements nécessaires ou encore les compositions possibles, avant de détailler les ...
22,50 €
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Éditeur(s) :
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Des conseils pour créer son propre savon selon ses envies et les besoins de son type de peau, sur le principe de la saponification à froid. Après des explications sur le choix des huiles essentielles, des huiles végétales et des parfums, l'auteure propose plus de qua...
13,50 €
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Éditeur(s) :
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Cinquante recettes facilement adaptables et déclinables en fonction des saisons pour mettre plus de végétaux dans son alimentation et ainsi devenir plus écoresponsable : galettes de pois chiche, salade courgettes-basilic, lasagnes champignons-épinards, tomates farcie...
16,00 €
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Éditeur(s) :
Alternatives
Alors que la transition énergétique exhorte à ne plus démolir afin de reconstruire, l'auteur présente des réalisations avec budgets limités, sans extension ou surélévation, permettant d'optimiser au mieux d'anciennes bâtisses (carrières désaffectées, manoir effondré,...
32,00 €
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