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Livres Alternatives

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Éditeur(s) : Alternatives
Un ouvrage consacré à l'art miniature, qui connaît un regain d'intérêt grâce aux réseaux sociaux. Faisant preuve d'une grande minutie, les artistes du minuscule, venant du monde entier, s'illustrent aussi bien dans la peinture, la photographie et la peinture que dans...
32,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
S'appuyant sur des entretiens et des études de cas, les auteures montrent comment les oeuvres urbaines d'artistes anonymes font référence à des thématiques aussi variées que la mythologie et la reconnaissance faciale. Les obstacles juridiques et technologiques liés à...
25,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Après avoir retracé l'histoire de la pratique de l'herbier depuis l'Antiquité, l'autrice enseigne l'art de sécher des plantes. Elle indique comment pratiquer une cueillette raisonnée, presser et sécher les fleurs, puis les stocker. Vingt réalisations colorées sont pr...
21,50 €
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Auteur : Ella Hagege
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes à IG bas simples, avec peu d'ingrédients, pour concocter des repas qui font la part belle aux protéines et aux fibres : mini-blinis à l'épeautre, cake aux lentilles coraille, à la feta et aux olives, mini-steaks de champignons, entre autres. La créatrice...
22,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Un retour aux origines du street art français. A Paris, dans les années 1980, des étudiants en art décident de s'affranchir des institutions et des cadres classiques pour s'approprier la rue. Ils investissent les catacombes, des usines désaffectées, des panneaux publ...
25,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
L'association Cuisine sans frontières, basée à Grenoble, accueille des individus de tous horizons qui échangent autour de la nourriture et partagent leurs connaissances culinaires. L'ouvrage regroupe une quarantaine de recettes issues de ses rencontres. Des récits de...
18,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Selon l'auteure, le ralentissement de la consommation constaté depuis la fin des années 2000 est une occasion unique de s'interroger sur la place de la consommation dans la vie quotidienne, mais aussi, plus largement, sur la notion de besoin. Elle plaide pour inverse...
17,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Issues du compte Instragram @latelierdemess, des recettes de petits déjeuners salés et sucrés à réaliser en moins de quinze minutes, le matin ou la veille, et de goûters et collations : oeufs à la tuque, pancakes au skyr, petits pains au lait, carrot cakes, biscuits ...
16,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Un puzzle de 1.000 pièces représentant une oeuvre de la comédienne et scénographe Madame. Le jeu est complété d'un entretien avec l'artiste et d'informations sur la genèse de l'oeuvre. ©Electre 2026
27,95 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Dans une première partie, la galeriste V. Mondot revient sur l'histoire du street art à New York, depuis les années 1960. Puis la photographe K. Kevorkian présente les spécificités de chaque quartier, et les artistes qui y performent. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Cent recettes pour fermenter légumes, fruits, produits laitiers, céréales, vinaigres, viandes, poissons ou légumineuses : kimchi de chou chinois, gousses d'ail lactofermentées, sauce sriracha, prunes aigres-douces, gingembre au miel, miso de soja, échine de porc séch...
24,90 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Des conseils ainsi que des projets simples et écologiques pour transformer son balcon, sa terrasse ou son jardin en lieu propice à la biodiversité : mangeoire, jardinière mellifère, nichoir, abri à papillons, récupérateur d'eau, entre autres. Avec une vingtaine de fi...
14,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
70 recettes gourmandes classées par niveau d'inflammation pour retrouver son équilibre intestinal tout en se faisant plaisir : hachis parmentier au poulet, asperges à la flamande, saumon sauce aux herbes, cinnamon rolls, entre autres. L'auteure propose également une ...
18,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Présentation des techniques d'écoconstruction en matière d'habitat, grâce à des matériaux naturels et locaux : chanvre, liège recyclé, châtaignier, entre autres. Des témoignages de professionnels sur un chantier expérimental complètent l'ensemble. ©Electre 2026
28,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de prédigérer le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine. L'auteure propose une méthode simpl...
16,50 €
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Auteur : Chrixcel
Éditeur(s) : Alternatives
Une présentation des engagements sociaux, politiques ou environnementaux des street artistes, de l'élection de Donald Trump à la réforme des retraites, en passant par l'urgence climatique, la crise des migrants ou la guerre en Ukraine. L'auteure évoque également les ...
28,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Histoire de ce mouvement artistique depuis les années 1970, illustrée d'oeuvres représentatives et enrichie d'analyses et de lectures critiques. Des articles détaillent les techniques utilisées, présentent les hauts lieux de la pratique et offrent des portraits d'art...
30,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
La lactofermentation est un procédé permettant de préserver la plupart des vitamines et de mieux les assimiler. L'auteure présente les méthodes pour fermenter une vingtaine de légumes et propose des recettes : tartes, soupes, salades, houmous, risotto, gaspacho, quic...
14,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
La fermentation est une méthode millénaire pour préserver les aliments et peut s'appliquer également aux boissons. Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle bénéfiques pour la santé. Cinquante recettes pour préparer sodas et limonades soi-même sont ...
14,00 €
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Auteur : Anna Baraf
Éditeur(s) : Alternatives
Plus d'une centaine d'astuces rapides, économiques et naturelles pour nettoyer sa maison pièce par pièce grâce au citron, au vinaigre blanc, au bicarbonate de soude, entre autres. La créatrice du compte Instagram @homeset_by_anna détaille quelques bonnes habitudes à ...
14,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Des pionniers du pochoir à l'explosion du graffiti, des années noires de la répression aux commandes publiques en passant par le développement de techniques novatrices et l'arrivée de nouveaux talents, retour en images sur soixante ans d'un compagnonnage ininterrompu...
29,90 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Des conseils pratiques pour cultiver, entretenir et récolter les 25 plantes aromatiques et fleurs comestibles les mieux adaptées à la culture en pot : lavande, romarin, basilic, entre autres. L'auteur présente le matériel de base puis propose différentes méthodes pou...
14,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
Une présentation des oeuvres de l'artiste de rue, qui a parodié un grand nombre d'oeuvres artistiques classiques, détournant ainsi les codes de l'art afin de mettre en avant les préoccupations contemporaines. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) : Alternatives
L'auteur évoque les bienfaits d'utiliser son vélo au quotidien et propose des conseils et des informations pratiques : achat du vélo, réparations, règles de conduite, etc. ©Electre 2026
15,00 €
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