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Le tour de France des maisons écologiques

Éditeur : Alternatives
Deux architectes et un anthropologue ont parcouru la France et sélectionné douze habitations illustrant la diversité des modes de construction écologique : paille, terre crue, chanvre, matériaux de réemploi, etc. Ces projets sont commentés et accompagnés de photograp...
24,90 €
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Abandoned places : images d'un monde perdu

Éditeur : Alternatives
Un album consacré aux lieux abandonnés et autres ruines à travers le monde pour illustrer la beauté de la désolation : un cimetière de navires de guerre flottant en France, un parc à thème inondé à la Nouvelle-Orléans, un sanatorium en Abkhazie, un love hôtel oublié ...
15,00 €
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Street illusions : trompe-l'oeil et jeux d'optique dans le street art

Auteur : Chrixcel
Éditeur : Alternatives
L'histoire du trompe-l'oeil est relatée. Elle est suivie d'une présentation de vingt street artistes internationaux qui s'illustrent dans ce genre artistique. ©Electre 2021
29,90 €
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La société de déconsommation : la révolution du vivre mieux en consommant moins

Éditeur : Alternatives
Dans le PIB français, la consommation compte pour 55 %. Les modes de consommation évoluent du fait des enjeux environnementaux et sociaux mais aussi à cause de la pandémie de Covid-19. L'idéal de consommation qualifiée de responsable, qui peut se traduire par la form...
17,00 €
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L'art du fil : dans la création contemporaine

Éditeur : Alternatives
Un état des lieux sur l'art du fil, qu'il soit textile, de métal ou végétal. L'auteure présente cet acte technique et ses artistes emblématiques. ©Electre 2021
32,00 €
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Cuisine vapeur végétarienne

Éditeur : Alternatives
De nombreux conseils pour réussir sa cuisson vapeur ainsi qu'une soixantaine de recettes végétariennes illustrées, du petit-déjeuner au dessert : pain au levain, légumes confits, soupe au pistou, polenta crémeuse, curry de légumes au coing, clafoutis salé, pain d’épi...
14,95 €
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Vélotaf : mode d'emploi du vélo au quotidien

Éditeur : Alternatives
L'auteur évoque les bienfaits d'utiliser son vélo au quotidien et propose des conseils et des informations pratiques : achat du vélo, réparations, règles de conduite, etc. ©Electre 2021
15,00 €
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Super chanvre & CBD : botanique, culture, bienfaits : + 50 recettes hyperprotéinées

Auteur : Linda Louis
Éditeur : Alternatives
Présentation du chanvre alimentaire à travers ses différents usages (graines, huile, fleurs et farine), ses bienfaits nutritionnels et thérapeutiques, mais aussi son histoire et sa culture en France. La plante est dénuée de THC, la substance active responsable des ef...
14,95 €
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Guide du street art à Paris : 2020-2021

Éditeur : Alternatives
Dix itinéraires pour découvrir les meilleurs spots d'art urbain parisien en parcourant la ville. Avec des informations sur les oeuvres et les artistes mais aussi sur les festivals, bars, galeries ou encore librairies spécialisées. ©Electre 2021
13,50 €
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Gratte-ciel : 45 défis architecturaux de New York à Dubaï

Auteur : John Hill
Éditeur : Alternatives
Un tour du monde des gratte-ciel les plus remarquables, du Flat Iron au Lotte World Tower, en passant par l'Empire State Building, la tour Pirelli ou encore le Burj Khalifa. Chacun d'entre eux est présenté du point de vue historique et technique. ©Electre 2021
20,00 €
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Guide du street art en France

Éditeur : Alternatives
Dix itinéraires pour découvrir le street art dans différentes villes françaises telles que Lille, Bordeaux, Toulouse, Nantes ou encore Rennes. ©Electre 2021
13,50 €
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Street art Africa

Éditeur : Alternatives
Un panorama du street art africain et de ses spécificités présentant 250 artistes de 35 pays et des festivals dédiés à cette pratique. Il rend compte de la diversité des cultures régionales, des styles et des techniques de cette scène créative. ©Electre 2021
30,00 €
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Street art today : les 50 artistes actuels les plus influents. Volume 2

Éditeur : Alternatives
Edition actualisée de ce panorama des cinquante figures majeures du street art telles que Banksy, JR, Okuda ou Pejac, présentés à travers des portraits et des interviews. Des tags engagés aux installations et fresques réalistes, l'art urbain est ici présenté sous ses...
35,00 €
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Les nouveaux bâtisseurs : construire autrement à l'heure du défi climatique

Éditeur : Alternatives
Des pistes de réflexion sur les évolutions nécessaires pour réduire l'impact des secteurs de la construction et de l'aménagement sur l'environnement. S'appuyant sur son expérience de terrain, un maître d'ouvrage analyse les expérimentations visant à favoriser l'émerg...
17,00 €
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Figures de graffeuses

Éditeur : Alternatives
Présentation du travail de cinquante graffeuses françaises qui décrivent leurs pratiques, leurs méthodes, leurs sources d'inspiration ou la place qu'occupe cette discipline dans leur vie quotidienne. ©Electre 2021
28,00 €
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Habiter l'air : projets architecturaux et environnementaux

Éditeur : Alternatives
Une trentaine de projets internationaux qui illustrent la mise en place de structures gonflables et pneumatiques accueillant des habitations. L'ouvrage montre que l'air, ingénieusement utilisé, permet d'isoler et de rafraîchir les espaces, créant des architectures bi...
32,00 €
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Banksy : vous représentez un niveau de menace acceptable et vous le sauriez si ce n'était pas le cas

Éditeur : Alternatives
Le parcours de Banksy est retracé puis son oeuvre analysée chronologiquement avant d'en dégager les thèmes récurrents : le street art comme acte de résistance, le rat, l'omniprésence de la vidéosurveillance, la dénonciation de la culture américaine, le mur de séparat...
29,95 €
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Stencil graffiti : tout savoir sur le pochoir urbain

Éditeur : Alternatives
Une découverte de la technique du pochoir appliquée à l'art urbain, une forme d'expression artistique et contestataire, à travers de nombreux exemples à travers le monde. Avec des explications pratiques pour réaliser son propre pochoir. ©Electre 2021
25,00 €
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Guerre et spray

Auteur : Banksy
Éditeur : Alternatives
Connu pour ses oeuvres sur le mur de séparation entre la Palestine et Israël ou ses installations sauvages dans les plus grands musées du monde, Banksy offre un regard différent, drôle et incisif, mais pas dogmatique, sur un monde contemporain bombardé de messages pu...
25,00 €
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Boissons fermentées naturelles : sodas, limonades, kéfirs et kombuchas

Éditeur : Alternatives
La fermentation est une méthode millénaire pour préserver les aliments et elle peut s'appliquer également aux boissons. Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle, un vrai bienfait pour la santé. Cinquante recettes pour préparer sodas et limonades "m...
13,50 €
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Délicieusement digeste : recettes gourmandes sans allergènes pour un intestin serein

Éditeur : Alternatives
De l'entrée au dessert, cinquante recettes sans gluten, lactose, oeufs, sucre, fruits à coques ou même banane afin d'éviter les causes les plus fréquentes d'intolérances alimentaires : pain d'épice à la patate douce, poulet à l'estragon, frites au four, velouté de po...
14,95 €
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Habiter les ruines : transformer, réinventer

Éditeur : Alternatives
A travers la présentation d'une vingtaine de projets, l'ouvrage révèle le potentiel architectural des ruines et modifie le regard porté sur ces vestiges. La démarche originale des architectes consiste à associer l'architecture contemporaine aux ruines qui sont conser...
32,00 €
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Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes

Éditeur : Alternatives
Cent recettes véganes salées et sucrées, avec des aliments et des techniques de préparation inhabituels tels que le seitan, les fromages fermentés et affinés, l'aquafaba ou le fumage. ©Electre 2021
24,90 €
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Levain : mon guide pas à pas pour l'apprivoiser : + 40 recettes pour en profiter

Éditeur : Alternatives
Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de prédigérer le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine. L'auteure propose une méthode simpl...
16,50 €
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