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Suggestions littéraires
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Herbes folles à ma table : techniques et recettes d'herboriste pour une cuisine créative
Éditeur(s) : Alternatives
Plus de cinquante recettes végétariennes, sucrées ou salées, afin de donner une touche originale à ses préparations grâce aux plantes, avec des conseils pour concocter des poudres colorées, des sirops, des gelées ou encore des boissons fermentées de manière naturelle...
16,00 €
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Accueillir la biodiversité en ville : guide pratique pour balcons, terrasses et jardins
Éditeur(s) : Alternatives
Des conseils ainsi que des projets simples et écologiques pour transformer son balcon, sa terrasse ou son jardin en lieu propice à la biodiversité : mangeoire, jardinière mellifère, nichoir, abri à papillons, récupérateur d'eau, entre autres. Avec une vingtaine de fi...
14,00 €
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La vie est belle ! : de A à Z !
Éditeur(s) : Alternatives
Sous forme d'abécédaire, une monographie de ce duo artistique qui embellit le paysage urbain depuis le milieu des années 2010 avec des peintures colorées et des messages pleins d'humour et de poésie. ©Electre 2025
28,00 €
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J'irai graffer chez vous : le tour du monde en 80 murs
Éditeur(s) : Alternatives
Le graffeur arpente la planète depuis dix ans, de Rio à Bangkok, en passant par Marrakech, Lisbonne, Beyrouth ou encore Montréal. Ce carnet de voyage réunit ses oeuvres réalisées dans plus de 25 pays, accompagnées d'anecdotes rédigées au fil de ses rencontres. ©Elect...
25,00 €
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Boissons fermentées naturelles : sodas, limonades, kéfirs et kombuchas
Éditeur(s) : Alternatives
La fermentation est une méthode millénaire pour préserver les aliments et peut s'appliquer également aux boissons. Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle bénéfiques pour la santé. Cinquante recettes pour préparer sodas et limonades soi-même sont ...
14,00 €
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Murmure Street : l'art d'être engagé
Éditeur(s) : Alternatives
Le duo de street artistes français Murmure Street revient sur son parcours à travers le monde, que ce soit en galerie ou dans l'espace public. Née dans la rue avec des collages réalisés à la pierre noire, leur pratique n'a cessé d'évoluer, mêlant hyperréalisme et sur...
28,00 €
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Fromages et laitages naturels faits maison
Éditeur(s) : Alternatives
45 recettes de fromages, de yaourts ou de beurre sans additif chimique ni ingrédient artificiel. Ces produits laitiers peuvent être réalisés à partir de lait de vache, de chèvre, de brebis, de bufflonne, de yack ou même de chamelle. ©Electre 2025
14,00 €
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Mes recettes anti-dysbiose : cuisiner pour retrouver l'harmonie intestinale
Éditeur(s) : Alternatives
70 recettes gourmandes classées par niveau d'inflammation pour retrouver son équilibre intestinal tout en se faisant plaisir : hachis parmentier au poulet, asperges à la flamande, saumon sauce aux herbes, cinnamon rolls, entre autres. L'auteure propose également une ...
18,00 €
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Aliments fermentés, aliments santé : méthodes, conseils et recettes
Éditeur(s) : Alternatives
Présentation des bienfaits d'une alimentation basée sur la fermentation, une méthode culinaire écologique, économique et permettant de renforcer le métabolisme : digestibilité des aliments, assimilation des minéraux, production d'antiseptiques, entre autres. Avec qua...
14,00 €
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Soja : lait, crème, yaourt, tofu, tempeh : faire de cette légumineuse une véritable alliée santé, 50 recettes salées et sucrées
Éditeur(s) : Alternatives
C. Benneteau présente les impacts du soja sur l'organisme, qu'ils soient positifs ou négatifs. Montrant qu'une portion de soja transformée industriellement dépasse la dose maximale quotidienne de phyto-oestrognèes acceptable, elle explique comment réduire le taux de ...
17,50 €
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Guide de Paris à vélo : 10 boucles thématiques pour faire du cyclotourisme dans la ville et sa banlieue
Éditeur(s) : Alternatives
Dix boucles pour découvrir Paris et sa banlieue à vélo, à travers des itinéraires menant à Versailles, aux bords de Marne ou encore à Bougival. Les auteurs proposent des balades thématiques, des QR codes afin de télécharger la trace GPS sur son téléphone et des encar...
15,00 €
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Le logement abordable : un impératif pour une société plus inclusive
Éditeur(s) : AlternativesFédération nationale des agences d'urbanisme
Un état des lieux des défis concernant le logement en France, dans les domaines du locatif social, privé ou encore de l'accession à la propriété. Les contributeurs détaillent les spécificités de la crise du logement et révèlent son caractère systémique, avant de prop...
29,00 €
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Faire avec : nouvelles pratiques architecturales
Éditeur(s) : Alternatives
Alors que la transition énergétique exhorte à ne plus démolir afin de reconstruire, l'auteur présente des réalisations avec budgets limités, sans extension ou surélévation, permettant d'optimiser au mieux d'anciennes bâtisses (carrières désaffectées, manoir effondré,...
32,00 €
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Ma pâtisserie sans gluten ni lactose : 50 recettes pour toutes les occasions
Éditeur(s) : Alternatives
Le pâtissier livre ses astuces de substitution aux ingrédients de la pâtisserie traditionnelle (farines sans gluten, crèmes végétales, margarine, etc.) ainsi que des techniques pour réussir ses préparations. Il propose également cinquante recettes revisitées en versi...
19,00 €
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Comment Banksy revisite l'histoire de l'art
Éditeur(s) : Alternatives
Une présentation des oeuvres de l'artiste de rue, qui a parodié un grand nombre d'oeuvres artistiques classiques, détournant ainsi les codes de l'art afin de mettre en avant les préoccupations contemporaines. ©Electre 2025
25,00 €
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L'art clandestin : anonymat et invisibilité : du graffiti aux arts numériques
Éditeur(s) : Alternatives
S'appuyant sur des entretiens et des études de cas, les auteures montrent comment les oeuvres urbaines d'artistes anonymes font référence à des thématiques aussi variées que la mythologie et la reconnaissance faciale. Les obstacles juridiques et technologiques liés à...
25,00 €
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Mes super pains au levain : IG bas, riches en fibres, haute digestibilité... : 40 recettes de pains vivants à faire chez soi
Éditeur(s) : Alternatives
Quarante recettes de pains au levain afin d'allier gourmandise et santé : tourte de Khorasan, pain corse à la châtaigne, pain de seigle aux graines de tournesol, tortilla de maïs et pomme de terre, buns à burger, pain miso et sésame noir, entre autres. ©Electre 2025
17,50 €
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Ma cosméto 100 % locale : 50 recettes aux ingrédients made in France
Éditeur(s) : Alternatives
La mode des cosmétiques maison, bien que plus économique et transparente, nécessite souvent des ingrédients importés dont le transport et les conditions de production peuvent être néfastes aux conditions humaines et environnementales. L'auteure propose cinquante rece...
14,00 €
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Peindre et décorer au naturel. Vol. 2. Peintures et enduits 100 % écolo pour toute la maison
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes de peintures, de colles et d'enduits composés de produits naturels pour rénover sa maison : huile de lin, de bois, pomme de terre, savon noir, pigments minéraux, entre autres. ©Electre 2025
13,50 €
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L'art du livre origami
Éditeur(s) : Alternatives
Une présentation des techniques mises en oeuvre pour réaliser un livre en origami, au travers d'une centaine de créations issues de domaines aussi variés que le livre d'artiste, la brochure commerciale ou encore le carnet de voyage. Avec 35 modèles à réaliser. ©Elect...
32,00 €
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Délices d'Afrique : 50 recettes pour petits moments de confidences à partager
Éditeur(s) : Alternatives
Cet ouvrage présente la cuisine africaine dans toute sa diversité et propose des recettes, agrémentées d'anecdotes et de commentaires, pour toutes les occasions et les grands moments de la vie. ©Electre 2025
25,00 €
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Faces au mur : le portrait dans l'art urbain
Éditeur(s) : Alternatives
Une exploration de la représentation du portrait dans l'art urbain, à partir d'oeuvres emblématiques de l'histoire de l'art. Entre figures célèbres et nouvelles icônes, les artistes s'approprient ce genre pour en bousculer les codes. ©Electre 2025
30,00 €
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Guide pratique pour relooker les meubles anciens et vintages : décaper, réparer, transformer
Éditeur(s) : Alternatives
Un guide pour rénover et donner une seconde vie aux meubles anciens. Après avoir présenté le matériel nécessaire, l'auteure détaille les différentes étapes, du nettoyage à la réparation, en passant par le décapage et la peinture. ©Electre 2025
14,00 €
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Cuisine sans frontières : recettes pleines de saveurs et de solidarité
Éditeur(s) : Alternatives
L'association Cuisine sans frontières, basée à Grenoble, accueille des individus de tous horizons qui échangent autour de la nourriture et partagent leurs connaissances culinaires. L'ouvrage regroupe une quarantaine de recettes issues de ses rencontres. Des récits de...
18,00 €
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