Cet ouvrage présente la cuisine africaine dans toute sa diversité et propose des recettes, agrémentées d'anecdotes et de commentaires, pour toutes les occasions et les grands moments de la vie. ©Electre 2025
Délices d'Afrique
Pour les femmes africaines, cuisiner est un prétexte pour se retrouver.
Un grand moment de complicité où s'échangent confidences et conseils. Et quelle que soit la situation - comment dessaouler rapidement son mari ? Le ramener au domicile conjugal ? Que servir à une femme enceinte ou à une accouchée ? Quel plat préparer pour plaire à sa future belle-mère ? ... -, tout finit par un bon repas à déguster tous ensemble.
Pépé soupe, saka saka, poulet bicyclette... autant de savoureuses recettes - mises en mots par Marguerite Abouet et en images par Agnès Maupré - qui chantent la diversité culinaire de l'Afrique de l'Ouest et la joie des repas partagés. De quoi mettre un peu de piment dans la cuisine du quotidien !
Paru le : 05/10/2023
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Marguerite Abouet
Éditeur(s) :
Alternatives
Collection(s) : Arts culinaires
Contributeur(s) : Illustrateur : Agnès Maupré
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-07-303440-3
EAN13 : 9782073034403
Reliure : Relié
Pages : 121
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 646 g
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