10 recettes à base de chasselas de Moissac, raisin à la grappe dorée et aux arômes sucrés : nems de chèvre frais au raisiné, supions farcis au chasselas poêlé, maquereaux dorés au chasselas, canard au chasselas et citron vert, etc. ©Electre 2025
Paru le : 10/10/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-José Baudoin
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-069-3
EAN13 : 9782352550693
Reliure : Broché
Pages : 24
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 201 g
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