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La langue française : dix façons de l'enrichir

Auteur : William Abitbol

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Résumé

Propose dix recettes à base de langue : boeuf , veau, canard, etc. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : William Abitbol

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914480994

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.4 cm

Poids: 201 g