Un guide d'identification pour reconnaître sans peine près de 200 plantes comestibles et déterminer facilement 80 essences toxiques. ©Electre 2024
Plantes sauvages, comestibles et toxiques
Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.
Paru le : 01/03/2018
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : François Couplan
Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Collection(s) : Les guides du naturaliste Botanique
Contributeur(s) : Illustrateur : Eva Styner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-603-02547-5
EAN13 : 9782603025475
Reliure : Relié
Pages : 416
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 801 g
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