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Livres Delachaux et Niestlé
Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation illustrée de 70 notions de géographie physique et de géologie : le cycle des roches, l'atmosphère, la croûte océanique, la dérive des continents, les volcans, l'érosion glaciaire, les minerais, la formation de la Terre, l'évolution, la crise de la biodiv...
22,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation illustrée de l’astronomie, de ses concepts clés à ses enjeux les plus vastes : objets célestes, forces cosmiques, outils scientifiques, recherche de vie extraterrestre ou encore évolution de l’Univers. ©Electre 2026
22,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Les contraintes qui ont pesé et pèsent encore sur la liberté de choix et d'action des femmes autour de leur accouchement sont questionnées à travers l'histoire. A rebours des discours simplistes et idéologiques, cette réflexion nuancée et scientifiquement fondée sur ...
19,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Cinquante aventures pour les enfants à faire dans la nature : dévaler une pente, construire une cabane ou encore remonter le lit d'un torrent. ©Electre 2026
16,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Une présentation amusante du monde des insectes et des étonnantes capacités d'évolution et d'adaptation à leur environnement dont ils font preuve, de la mouche nageant sous l'eau aux guêpes qui créent du papier en passant par l'insecte se métamorphosant entièrement o...
12,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Un guide sur la vie et le comportement des oiseaux, avec des informations sur leur intelligence, leurs amours, leurs rapports sociaux, leurs motivations au quotidien, entre autres. ©Electre 2026
12,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Initiation à la géologie de terrain. Les notions essentielles telles que la structure terrestre et la tectonique des plaques sont expliquées. Les caractéristiques et la formation de nombreux minéraux, roches et fossiles sont décrites au sein de fiches illustrées. Des...
17,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Des informations pour apprendre à repérer les traces laissées par les animaux sauvages et pour mieux comprendre leur mode de vie et leur comportement : plumes, empreintes, traces de morsure, déjections, entre autres. ©Electre 2026
32,00 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation du parcours de J. Goodall, qui révolutionne la science au début des années 1960 en observant les chimpanzés dans leur milieu naturel, démontrant qu'ils fabriquent et utilisent des outils, entretiennent des relations sociales complexes et possèdent chacun...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Au XIXe siècle, Charles Darwin bouleverse la société intellectuelle en démontrant que les espèces se transforment au fil du temps sous l'effet de la variation et de la sélection naturelle. Au XXIe siècle, sa théorie de l'évolution continue d'alimenter les débats, not...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation de la loutre d'Europe à travers le travail de deux photographes naturalistes. Leurs observations et expériences mettent en lumière la vie de ce mammifère discret au sein des rivières et marais de Bretagne, ainsi que sur les côtes écossaises des Hébrides....
35,95 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Si l'intelligence artificielle peut séduire et sembler être une solution miracle pour relever les défis environnementaux (optimisation des transports, agriculture prédictive, meilleure gestion des ressources), l'auteure explique que derrière cette technologie ambitie...
13,50 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Des conseils pour concevoir ou adapter un jardin dans la perspective de la modification des paramètres climatiques en Europe : fréquents épisodes caniculaires, températures moyennes plus élevées et raréfaction de l'eau. Des techniques de jardinage à mettre en place a...
19,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation des différentes manières dont les animaux perçoivent et réagissent à la mort, à travers divers exemples illustrés de dessins humoristiques : animaux qui s'autodétruisent, qui font semblant d'être morts, qui nettoient les cadavres des leurs ou encore qui ...
22,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Un guide d'identification qui se veut complet sur l'un des ordres d'insectes les plus importants, les hyménoptères : ceux-ci se distinguent par la présence de deux paires d'ailes membraneuses. Cet ouvrage permet également de connaître l'habitat, la distribution géogr...
32,50 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Le jeune lecteur mène l'enquête pour tenter de reconnaître les traces laissées sur leur passage par les animaux au jardin, dans la savane ou dans la mer : empreintes de griffes, de pattes, marques de dents et crottes. Avec, en fin d'ouvrage, un quiz pour tester ses c...
9,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Un guide pratique pour découvrir la vie sauvage en apprenant à reconnaître et interpréter les traces et les indices laissés par les animaux. L'auteur se concentre sur quelques espèces (ragondin, lapin, lièvre, blaireau, renard, chevreuil et sanglier), explique commen...
14,95 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Un guide pour comprendre et prendre soin des chevaux : communication, soin, équipement pour l'équitation, dressage, entre autres. ©Electre 2026
19,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Après un bref historique retraçant les différents procédés de fabrication à travers le monde, l'auteur propose soixante recettes de breuvages non alcoolisés à bases de plantes. Avec des indications sur la saisonnalité des herbes et sur la manière de les récolter. ©El...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde et les époques, par exemple en agriculture, en art ou en médecine. Chaque graine fait l'objet ...
39,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Un panorama du monde paysan et des modes d'alimentation actuels alliant caricatures et explications. Sous la forme d'un livre graphique, fait le point sur les origines de l'agriculture, sur ses modèles et ses dérives, sur les questions alimentaires et les revendicati...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Une invitation à réflechir sur ses habitudes de consommation de fruits et légumes à travers une enquête sur les transports des produits agricoles et leurs conséquences sur l'économie, l'écologie, la biodiversité, l'économie et l'environnement planétaire. Le journalis...
19,30 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Ce guide décrit plus de 500 espèces de chenilles de papillons diurnes et nocturnes d'Europe. Après une introduction sur l'élevage des chenilles, leur étude et leur biologie, chaque espèce est détaillée. Des planches en couleurs représentent 165 espèces végétales, ave...
31,50 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation d'une vingtaine de variétés de salades, avec des conseils et des astuces pour les cultiver : chicorée, chou chinois, cresson, épinard, laitue, mâche, navet, oseille, pissenlit, roquette, entre autres. ©Electre 2026
15,90 €
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