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Editeur Delachaux et Niestlé
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Hawking (presque) facile ! : tout ce qu'il faut savoir sur ses travaux

Auteur : Rüdiger Vaas
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Un ouvrage de vulgarisation consacré aux travaux de Stephen Hawking. Des illustrations schématiques et un texte synthétique permettent ainsi de découvrir pourquoi la lumière ne s'échappe pas des trous noirs, ce qui s'est probablement passé avant le big bang ou encore...
14,90 €
Disponible
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Fascinantes succulentes : choisir, cultiver et prendre soin des cactus et autres plantes grasses

Auteur : John Bagnasco
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Présente cent espèces de succulentes et explique comment les cultiver, en intérieur et au jardin. ©Electre 2019
23,90 €
Disponible
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Les super pouvoirs des petites bêtes

Auteur : François Lasserre
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une présentation amusante du monde des insectes et des étonnantes capacités d'évolution et d'adaptation à leur environnement dont ils font preuve, de la mouche nageant sous l'eau aux guêpes qui créent du papier en passant par l'insecte se métamorphosant entièrement o...
12,90 €
Disponible
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Algues : étonnants paysages

Auteur : Line Le Gall
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une plongée historique, scientifique et artistique à la découverte des algues, ces organismes marins fragiles et menacés. Leur rôle majeur dans les écosystèmes côtiers, l'évolution de leur perception et de leur diversité depuis la fin du XVIe siècle jusqu'à aujourd'h...
29,90 €
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Un jardin pour les abeilles : 80 plantes pour attirer bourdons, abeilles sauvages et domestiques

Auteur : Elke Schwarzer
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Un guide pour aménager un jardin accueillant pour les insectes pollinisateurs grâce à une sélection d'espèces végétales qu'ils affectionnent : acanthe de Hongrie, digitale pourpre, rosier rugueux ou encore lavande. ©Electre 2019
14,90 €
Disponible
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Aigles du monde : 70 espèces de légende

Auteur : Mike Unwin
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Présentation de 70 espèces d'aigles à travers le monde, de la buse solitaire présente en montagne à l'aigle ravisseur, prédateur des plaines, en passant par l'aigle de Blyth, carnassier des milieux boisés, et la harpie féroce, rapace de la forêt pluviale. Leur aspect...
34,90 €
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Le basique de la permaculture : pour un jardin durable : notions de base, exemples pratiques, témoignages

Auteur : Christoph Bachmann
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Un guide d'initiation aux fondamentaux de la permaculture expliquant étape par étape comment employer cette méthode écologique pour cultiver un potager sur balcon, un jardin partagé en ville ou en lisière de forêt, un jardin aquatique ou encore une petite exploitatio...
25,00 €
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Le compost biologique à chaud : une méthode simple et rapide

Auteur : Martina Kolarek
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une méthode de compostage biologique simple, rapide et saine, expliquant le matériel requis, l'édification du tas et les types d'humus. Le procédé présenté permet d'obtenir un engrais en moins de six mois, dépourvu de nuisibles et d'agents pathogènes. ©Electre 2019
14,90 €
Disponible
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Parler aux oiseaux : le guide des appeaux

Auteur : François Morel
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Des conseils pour attirer les oiseaux et écouter ou imiter leur chant. Le guide apprend à reconnaître les chants de 80 espèces, décrit le lieu et la saison pour les observer, et explique comment maîtriser l'utilisation des appeaux. Des QR codes permettent d'accéder à...
14,90 €
Disponible
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Il est temps ! : et si lire protégeait la planète ?

Auteur : Delachaux et Niestlé
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Depuis plus de 130 ans, les éditions Delachaux et Niestlé oeuvrent au travers de leurs publications pour la défense de l'environnement et de la diversité. 19 personnalités témoignent, à leurs côtés, de leur attachement aux ouvrages naturalistes et appellent à agir po...
3,00 €
Disponible
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La méthode la Cense : tout sur la relation homme-cheval : éthologie, principes d'éducation, exercices

Auteur : William Kriegel
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une présentation de la méthode du haras de la Cense, spécialisé dans l'équitation éthologique, proposant un ensemble de savoirs et de principes d'éducation du cheval, divisés en huit degrés. ©Electre 2019
45,00 €
Disponible
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Jardins de rêve

Auteur : Claire Takacs
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une compilation de photographies célébrant la passion des plantes, l'originalité et même l'onirisme des jardins et de leurs créateurs, du Shinjuku Gyoen à Tokyo au Cevan Forristt en Californie ©Electre 2019
34,90 €
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Mon potager surélevé : jardiner selon le calendrier phénologique

Auteur : Folko Kullmann
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Des indications pour entretenir son potager surélevé selon les principes de la phénologie, c'est-à-dire l'observation des phénomènes périodiques de la nature. Avec des conseils pour savoir quand semer, planter et récolter ses légumes ainsi que ses plantes aromatiques...
19,90 €
Disponible
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Boissons de nature : élaborer 60 recettes purifiantes, relaxantes ou dynamisantes

Auteur : Michael Isted
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Après un bref historique retraçant les différents procédés de fabrication à travers le monde, l'auteur propose soixante recettes de breuvages non alcoolisés à bases de plantes. Avec des indications sur la saisonnalité des herbes et sur la manière de les récolter. ©El...
20,00 €
Disponible
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Ils ont marché sur la Lune : 50 ans d'épopée photographique

Auteur : Piers Bizony
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Les photographies des archives de la NASA racontent l'histoire de l'exploration spatiale, les programmes Mercury et Gemini, les missions Apollo, jusqu'à la station spatiale internationale. ©Electre 2019
39,90 €
Disponible
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Portraits de thés : voyage dans 40 pays producteurs

Auteur : Lydia Gautier
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une présentation de 119 thés du monde entier à travers leur histoire, leur origine géographique et le portrait des différents producteurs ayant contribué à les façonner. ©Electre 2019
34,90 €
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Big five : le retour des grands animaux sauvages

Auteur : Marc Giraud
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une présentation de nombreux animaux sauvages vivant en Europe parmi lesquels le loup, le lynx, le cerf et l'aigle ou encore la loutre, le gypaète barbu, le chacal et les différentes espèces de phoques. L'ouvrage met en valeur des espèces réintroduites ou réapparues ...
29,90 €
Disponible
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Aménager des massifs fleuris au fil des saisons : du rêve à la réalisation

Auteur : Christine Breier
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Des modules pour aménager une plate-bande de vivaces, de gravier, d'ombre ou de graminées et entretenir des massifs sans y consacrer trop de temps. ©Electre 2019
24,90 €
Disponible
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Evolution : la grande histoire du vivant

Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une histoire de la biodiversité, avec une mise en lumière de l'apparition de chaque nouvelle espèce et sa connexion aux autres. ©Electre 2019
39,90 €
Disponible
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Le potager de père en fils : du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain

Auteur : Pierre Nessmann
Éditeur : Delachaux et Niestlé
L'auteur s'est plongé dans les archives de ses aïeux, cultivateurs en Alsace depuis le XVIIe siècle, pour transmettre leurs techniques, simples, efficaces et écologiques. De l'organisation du potager à la conservation des légumes, les procédés décrits font appel à un...
19,90 €
Disponible
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Le guide illustré de l'écologie

Auteur : Bernard Fischesser
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Les bases scientifiques de l'écologie mises à la portée de tous : organisation et fonctionnement de la biosphère, facteurs écologiques, dynamique des populations ou synécologie. Les textes et chiffres sont réactualisés, l'ouvrage intègre de nouveaux chapitres sur le ...
39,90 €
Disponible
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Guide de la faune et de la flore des Antilles

Auteur : Pierre Courtinard
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Guide d'identification des principales espèces observables à l'état naturel en Martinique et en Guadeloupe : plantes, fruits, arbres, poissons et crustacés, insectes, amphibiens, reptiles ou mammifères. ©Electre 2019
21,00 €
Disponible
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Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe

Auteur : David Streeter
Éditeur : Delachaux et Niestlé
1.900 espèces de fleurs poussant à l'état sauvage en France et en Europe sont décrites et classées par famille. Pour chaque famille et genre, des clefs sont fournies afin de faciliter l'identification à partir des caractéristiques des plantes observables à l'œil nu o...
40,50 €
Disponible
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Paysans de nature : réconcilier l'agriculture et la vie sauvage

Auteur : Perrine Dulac
Éditeur : Delachaux et Niestlé
Une présentation des expériences de 28 exploitations adhérentes du réseau Paysans de nature et engagées dans une démarche de préservation de la biodiversité sauvage dans leur pratique agricole. ©Electre 2019
29,90 €
Disponible
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