Un panorama du monde paysan et des modes d'alimentation actuels alliant caricatures et explications. Sous la forme d'un livre graphique, fait le point sur les origines de l'agriculture, sur ses modèles et ses dérives, sur les questions alimentaires et les revendications du monde agricole. ©Electre 2024
Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s'y retrouver...
Des origines de l'agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, l'assiette est dans le pré débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d'alimentation. À coups de crayon et d'humour, ce livre graphique pourrait bien être l'une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé...
Paru le : 05/10/2017
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Frédéric Denhez
Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Collection(s) : Planète graphique Environnement et écologie
Contributeur(s) : Illustrateur : Gilles Macagno
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-603-02485-0
EAN13 : 9782603024850
Reliure : Broché
Pages : 215
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 408 g
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