Plus de 90 recettes sans gluten, tirées du blog Clemsansgluten, pour cuisiner pizzas, tartes, crêpes, baguettes, etc. Avec des conseils de base pour faire ses courses et trouver les bons ingrédients. ©Electre 2024
Une année de cuisine familiale sans gluten
« Ce livre se veut un compagnon de cuisine sans gluten pour tous les jours de l'année, qui j'espère sera vite corné et taché pour montrer qu'il vit et est utile à votre foyer. »
Clémentine Miserolle
Gâteau d'anniversaire, crêpes de la Chandeleur, bûche de Noël, clafoutis, mais aussi pizzas, pain et baguette pour tous les jours... Quand on mange sans gluten, on n'est pas obligé de faire une croix sur tous ces bons petits plats et ces douceurs familiales qui rythment l'année. Il existe en effet mille et une façons de réinventer ces grands classiques en version sans gluten, et de se régaler en famille toute l'année.
Dans ce livre, découvrez :
Paru le : 06/11/2015
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Clémentine Miserolle
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : Santé
Contributeur(s) : Collaborateur : Alix Lefief-Delcourt - Illustrateur : Véronique Deshayes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-285-0137-2
EAN13 : 9791028501372
Reliure : Broché
Pages : 255
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 336 g
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