10 recettes à base de saint-nectaire : welsh rarebit auvergnat, terrine de saint-nectaire aux fruits secs, raviolis croustillants, côte de veau façon Orloff, carpaccio de saint-nectaire aux topinambours ou salade de lentilles tièdes. ©Electre 2025
Paru le : 15/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Véronique Chapacou
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-110-2
EAN13 : 9782352551102
Reliure : Broché
Pages : 10
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 201 g
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