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Le cidre : dix façons de le préparer

Auteur : Hugues de Maisonneuve

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Résumé

Propose des recettes contenant du cidre : fricassée de petits navets, coquilles Saint-Jacques, tartines de camembert aux pommes, crème aux poires... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/11/2005

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Hugues de Maisonneuve

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914480789

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 201 g