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Le cidre : dix façons de le préparer

Le cidre : dix façons de le préparer

Auteur : Hugues de Maisonneuve

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Propose des recettes contenant du cidre : fricassée de petits navets, coquilles Saint-Jacques, tartines de camembert aux pommes, crème aux poires... ©Electre 2025

10,00 €

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Y a bon bidoche

Y a bon bidoche

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, présentant des recettes à base de viande ayant pour ingrédients principaux le coeur, le sanglier, la queue, le pied de cochon, le sang ou le cochon. ©Electre 2025

33,00 €

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Le coeur : dix façons de le préparer

Le coeur : dix façons de le préparer

Auteur : Sophie Malagola

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Ce recueil propose des recettes de coeur d'artichaut au foie gras, coeur de veau braisé et polenta, salade de coeurs de palmiers, avocats et ananas, blanquette coeur de céleri safranée, salade de coeur de laitue aux fruits de la passion ou encore coeurs fondants au c...

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