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Nos amies les bactéries : elles détiennent les clés de la santé et du bien-être

Auteur : Alanna Collen


Un coup de coeur de Mollat

100 milliards de milliards !! Ceci n'est pas un juron du Capitaine Haddock. C'est le nombre de bactéries que contient à lui seul notre tube digestif !
Nous sommes constitués à 90% de micro-organismes c'est-à-dire 10 fois plus de bactéries, microbes ou virus que de cellules. Vers l'an 2000, une première ébauche de séquençage du génome humain a permis d'établir que sa constitution s'élève à un peu moins de 21 000 gènes (au passage un grain de riz en contient deux fois plus) Du génome dépendent les espèces de microbes que nous hébergeons. En procédant au séquençage de l'ADN des microbes de notre organisme, nous pourrions donc appréhender les espèces que nous hébergeons et leur impact sur notre santé.

Tout comme nous pouvons dorénavant soutenir l'idée que les troubles gastro-intestinaux, les allergies, les maladies auto-immunes résultent en partie des certains dysfonctionnements de nos microbes. En outre, chaque individu n'héberge pas le même « assortiment » de microbes : on dénombre très peu de bactéries communes à tous d'où l'idée d'une « empreinte » unique de chaque individu à la manière d'une empreinte digitale. Si en fin de compte nous sommes ce que nos bactéries mangent, notre état de santé dépend donc de nos choix de vie.

Une lecture extrêmement vivante et éclairante.
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Résumé

La biologiste démontre que les microbes de l'organisme ne sont pas des ennemis du corps humain et que l'incapacité des hommes à prendre soin de ses micro-organismes est la véritable raison de leur nuisance. Elle analyse les liens entre troubles de la santé et bactéries et défend l'idée que celles-ci sont bénéfiques au bien-être humain. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 10/02/2016

Thématique : Essais Scientifiques Biologie

Auteur(s) : Auteur : Alanna Collen

Éditeur(s) : Lattès

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Marie Boudewyn

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7096-4767-0

EAN13 : 9782709647670

Reliure : Broché

Pages : 413

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 450 g