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My sweet Paris : the top 150 places for dessert in Paris
Éditeur(s) : Chêne
Sélection de pâtisseries, boulangeries, chocolateries, salons de thés, ateliers et confiseries à Paris. ©Electre 2024
16,90 €
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Cuisinière bretonne
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Des recettes de cuisine bretonne pour apprendre à cuisiner le crabe, les huîtres, les galettes ou le kouign-amann. ©Electre 2024
16,50 €
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Cuisinière savoyarde
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes régionales, transmises de génération en génération, illustrent la richesse de la cuisine savoyarde : soufflé au beaufort, biscuit de Savoie, crozets, farçon, poulet à la tomme, polenta... ©Electre 2024
16,50 €
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Mon Paris sucré : les 150 meilleures adresses sucrées de Paris : pâtisseries, chocolateries, glaciers, salons de thé
Éditeur(s) : Chêne
Sélection de pâtisseries, boulangeries, chocolateries, salons de thés, ateliers et confiseries à Paris. ©Electre 2024
16,90 €
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Cuisinière normande
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes, transmises de génération en génération, illustrent la diversité des produits de la région : crevettes au cidre de Colette, barbue à l'oseille, chaudrée cauchoise, pommes à la grivette... ©Electre 2024
16,50 €
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Cuisinière alsacienne
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Carnet de recettes alsaciennes illustré de cartes postales anciennes qui mettent en valeur les produits de la Région. Au menu notamment : tourte au munster, escargots de vignoble, sandre au riesling etc. ©Electre 2024
16,50 €
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Cuisinière alsacienne
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes, transmises de génération en génération, illustrent la richesse du terroir alsacien et la générosité de la cuisine alsacienne : choucroute à l'oie, escargots alsaciens, quenelles de moelle, mannala... ©Electre 2024
16,50 €
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Cuisinière bourguignonne
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes régionales, transmises de génération en génération, illustrent la richesse du terroir bourguignon : boeuf bourguignon, tarte chaude à l'époisse, râble des vignes, oeufs en meurette, gaufrettes de Mâcon... ©Electre 2024
16,50 €
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Cuisinière bretonne
Éditeur(s) : S. Bachès
Des recettes de cuisine bretonne pour apprendre à cuisiner le crabe, les huîtres, les galettes ou le kouign aman. ©Electre 2024
16,50 €
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Mon Paris sucré : les 150 meilleures adresses sucrées de Paris
Éditeur(s) : Chêne
Une sélection de pâtisseries, boulangeries, chocolateries, salons de thés, ateliers et confiseries à Paris. ©Electre 2024
16,90 €
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Cuisinière bretonne
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes, transmises de génération en génération, illustrent la qualité des produits de la région issus de la mer et de la terre : crabe farci, bouilli de blé noir, cotriade, poularde de Janzé, crêpes au froment, far aux pruneau...
16,50 €
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Cuisinière périgourdine
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Carnet de plus de 50 recettes périgourdines illustrées de gravures et de cartes postales anciennes. Au menu notamment : oeufs à la coque truffés, pâté de foie gras truffé, cèpes à la périgourdine, confit de canard de Simone, beignets de fraises ou encore cajasse de S...
16,50 €
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Cuisinière bordelaise
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Recettes bordelaises rédigées à la main : huîtres d'Arcachon et leur crépinette, alose à l'oseille, omelette aux cèpes, cannelés, fraises au vin de Bordeaux, poires au Saint-Emilion, etc. ©Electre 2024
16,50 €
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Cuisinière savoyarde
Éditeur(s) : Les Cuisinières
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes régionales, transmises de génération en génération, illustrent la richesse de la cuisine savoyarde : soufflé au beaufort, biscuit de Savoie, crozets, farçon, poulet à la tomme, polenta... ©Electre 2024
16,50 €
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Carnet de recettes savoyardes
Éditeur(s) : S. Bachès
35 recettes traditionnelles de Savoie : feuilleté au beaufort, diots au vin blanc, matafan, pain de Modane, etc. ©Electre 2024
9,90 €
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My sweet Paris : the top 150 places for dessert in Paris
Éditeur(s) : Chêne
Une sélection de pâtisseries, boulangeries, chocolateries, salons de thés, ateliers et confiseries à Paris. ©Electre 2024
16,90 €
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