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Sur la route des bières du Nord-Pas-de-Calais

Éditeur(s): Nord Avril
Ce guide présente 25 brasseries de la région Nord-Pas-de-Calais. Pour chacune, une fiche technique présente le brasseur, ses techniques, sa gamme et ses récompenses. Des anecdotes sur l'histoire personnelle de l'artisan et de son commerce ainsi que sa vision du métie...
15,00 €
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La route de la bière en Alsace

Éditeur(s): Ouest-France
Ce guide touristique présente des itinéraires pour découvrir 27 brasseries d'Alsace, de la micro-brasserie artisanale à la brasserie industrielle. Pour chacune, une fiche technique présente le brasseur, ses techniques, sa gamme et ses récompenses. Avec la recette de ...
8,00 €
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Dunkerque

Auteur (photographe) : Eléonore Delpierre
Éditeur(s): Nord Avril
Album sur Dunkerque, ville maritime et portuaire, festive, industrieuse et créative, porte d'entrée de la France vers l'Europe du Nord. Les photographies font découvrir les lieux poétiques, les bâtiments titanesques et les personnalités attachantes qui font la ville....
25,00 €
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La bière bretonne : histoire, renaissance & nouvelle vague

Éditeur(s): Coin de la rue
Cet ouvrage donne un historique de la fabrication de la bière en Bretagne et fournit un guide pour repérer les brasseries de la région. ©Electre 2024
21,00 €
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