Chargement...
Chargement...
Auteur Allain-Bermudez, Marie-Thérèse
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
La Restauration municipale

La Restauration municipale

Auteur : Jean-Pierre Muret
Éditeur(s): Moniteur
Ce qu'il faut savoir sur la gestion du personnel, la gestion administrative et financière, l'hygiène alimentaire, la diététique, la construction des menus, la préparation des repas. ©Electre 2024
103,67 €
Chargement...
1