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                            L'Harmattan
                        
                    
        
        
                
                
        Pour comprendre comment est gérée la sécurité des grandes surfaces, les auteurs, sociologue et juriste, ont mené une enquête approfondie auprès de l'ensemble des dirigeants d'hypermarchés français. Ils expliquent à quels risques ou menaces ces derniers sont réellemen...
                
                
        24,00 €