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Ciguatera fish poisoning, a review : sanitary and economic aspects
Éditeur(s): Inserm
La ciguatera apparaît comme un ichtyosarcotoxisme répandu autour des îles tropicales. Endémique ou accidentelle, la maladie est aléatoire et imprévisible. Elle constitue une menace permanente pour les consommateurs de poissons, un frein au développement de la pêche d...
21,64 €
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Mortalité à la Réunion
Éditeur(s): Inserm
Présente les résultats de la statistique des causes médicales de décès dans l'île de la Réunion ainsi qu'une analyse comparative avec la métropole. ©Electre 2024
24,74 €
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