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Livres Les 101 à découvrir
Éditeur(s) :
Dunod
Chaque whisky est présenté en fonction de son mode d'élaboration (distillation et vieillissement), de sa région et de son style (fruité, fumé, tourbé, iodé, etc.). ©Electre 2025
12,50 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Chaque whisky est présenté en fonction de son mode d'élaboration (distillation et vieillissement), de sa région et de son style (fruité, fumé, tourbé, iodé, etc.). ©Electre 2025
12,50 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Une sélection de bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration. ©Electre 2025
12,50 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Une sélection de rhums incontournables, avec pour chacun une photographie de la bouteille, sa région de production, son mode d'élaboration et son style. Avec un carnet d'adresses de cavistes en France, en Belgique et en Suisse. ©Electre 2025
16,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Sélection de 101 rhums incontournables, avec pour chacun une photographie de la bouteille, sa région de production, son mode d'élaboration et son style. Avec un carnet d'adresses de cavistes en France et en Europe. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Cet ouvrage propose une sélection de 101 bordeaux à goûter, mêlant classiques, bonnes affaires et découvertes, permettant de découvrir toute la diversité du vignoble. Avec pour chaque vin une représentation de sa bouteille, la présentation du château, les viticulteur...
12,50 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Sélection de 101 recettes de cocktails, retraçant pour chacun son histoire et des anecdotes. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Sélection, classée par ordre alphabétique de producteur, de tablettes de chocolat à croquer du monde entier. Avec des informations sur leur origine, leur production, leurs saveurs, etc. ©Electre 2025
12,50 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Présentation des produits régionaux emblématiques de la cuisine italienne et de leur histoire : truffe blanche du Piémont, parmesan d'Emilie-Romagne, jambon de San Daniele, etc. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Présentation des produits emblématiques de la cuisine japonaise et de leur histoire, complétée de conseils pour les apprécier : algues nori, yukari, ramen, tofu, curry brun, wasabi, miso, sauce teriyaki, saké, etc. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Sélection de 101 rhums incontournables, avec pour chacun une reproduction de la bouteille, sa région de production, son mode d'élaboration et son style. ©Electre 2025
12,50 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Une sélection de bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration. Avec un carnet d'adresses de caves à bière en France ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Une sélection de whiskies provenant des quatre grands pays producteurs, classés par ordre alphabétique de marque. Avec pour chaque whisky des commentaires sur leur mode d'élaboration, leur dégustation, des informations sur la distillerie qui le produit, etc. ©Electre...
12,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Une sélection de bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration. ©Electre 2025
12,50 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Cet ouvrage propose une sélection de whiskies provenant des quatre grands pays producteurs. Chaque whisky est présenté en fonction de son mode d'élaboration, de sa région et de son style. ©Electre 2025
12,50 €
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