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Livres Big in Japan
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Recueil d'enquêtes, de portraits, d'entretiens ou encore de reportages effectués par le magazine ^Tempura sur la société japonaise, comme les concepts de bosozoku, moga, ou encore miyagata. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de cuisine zen pour une approche spirituelle et collective de l'alimentation. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Mille pages de motifs japonais et de couleurs unies pour exercer sa créativité, avec quinze modèles à réaliser pas à pas, comprenant trois niveaux de difficulté. ©Electre 2025
19,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de la cuisine japonaise faciles à réaliser : temaki, tataki, mochi de pommes de terre, entre autres. Chaque plat est accompagné de conseils ainsi que d'éclairages culturels. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Méthode pour apprendre les kanji comme les écoliers japonais, avec des schémas fléchés pour l'ordre et le sens des traits, 300 mots de vocabulaire, des explications sur les différentes interprétations et un guide vidéo accessible sur la chaîne Youtube de l'auteur. ©E...
14,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une méthode d'apprentissage du japonais expliquant les bases de l'écriture. Avec 32 leçons, des explications détaillées, 500 mots de vocabulaire classés par thèmes, 64 exercices corrigés, un examen pour s'autoévaluer et des vidéos accessibles grâce à des QR codes pou...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des cartes pour maîtriser les kanji les plus courants et créer ses propres quiz. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le chef W. Ishizuka partage sa vision du sando, sandwich nippon incarnant le savoir-faire culinaire japonais, qu'il décline dans son restaurant Yabaï Sando, à travers quarante recettes, entre tradition et modernité. Il présente également les ingrédients clés, avec de...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Après avoir présenté les origines et l'histoire du terme umami, les auteurs proposent trente recettes mêlant tradition japonaise et cuisine méditerranéenne qui mettent à l'honneur cette saveur, encore méconnue en Occident, mais emblématique de la gastronomie japonais...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Méthode pour apprendre les hiragana et katakana comme les écoliers japonais, avec des schémas fléchés pour l'ordre et le sens des traits, 136 mots de vocabulaire, quatre grilles finales pour vérifier les acquis et un guide vidéo sur la chaîne Youtube de l'auteur. ©El...
14,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Entre guide de voyage et guide de conversation, un outil pour voyager au Japon en se familiarisant avec le vocabulaire japonais et la culture du pays, de l'arrivée à l'aéroport à la visite des lieux touristiques. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Les gastronomies asiatiques sont célébrées à travers soixante reportages, vingt articles sur la cuisine asiatique dans la pop culture, 400 adresses de restaurants en France et à l'étranger et quarante recettes : okonomiyaki, hotteok, pad thaï, frappuccino matcha, ent...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Ile la plus septentrionale du Japon, Hokkaido est réputée pour ses produits d'exception et pour la fusion de trois modes d'alimentation : les plats japonais modernes et traditionnels, la cuisine indigène aïnou et les modèles agricoles européens. L'auteur présente 85 ...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une méthode pour apprendre à dessiner des personnages de mangas et à leur donner vie à travers des poses dynamiques et réalistes. Avec des illustrations en pas-à-pas, du croquis initial au résultat final, des astuces pour progresser plus vite et des détails expliqués...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des cartes pour maîtriser et différencier les hiragana et les katakana, les deux alphabets japonais. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le vétérinaire s'appuie sur la psychologie individuelle du médecin autrichien Alfred Adler afin de mieux comprendre son chat et mener une vie plus sereine. Avec des conseils pour vivre en harmonie avec son animal domestique. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes et un service à sushis complet pour réaliser et déguster des makis, des sashimis et des sushis de toutes sortes. ©Electre 2025
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
L'illustratrice présente ses techniques de base et des associations de couleurs ainsi que des idées de créations détaillées pas à pas pour décorer faire-part, cartes de voeux, étiquettes et autres invitations. ©Electre 2025
17,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le wa est un principe fondamental de la culture japonaise qui invite à l'harmonie et à l'équilibre. L'auteure propose ainsi un décryptage de cette notion, centrée autour de quatre actions : se nourrir, se reposer, sociabiliser et bouger. Entre anecdotes culturelles e...
22,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de ce plat japonais à base de riz, facile et rapide à réaliser, classées par mois de l'année : saumon et brocoli, radis mariné et shiso, crevette séchée et oeuf, sept herbes, entre autres. Avec des astuces pour faciliter la préparation. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une bande dessinée retraçant l'histoire des raviolis asiatiques agrémentée d'anecdotes culturelles. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une cinquantaine de recettes de gyoza, de bao, de wonton avec différentes garnitures, pâtes et bouillons. ©Electre 2025
22,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
En complément du premier volume, mille mots du vocabulaire de la vie courante, quarante champs lexicaux, l'accès à des fichiers audio ainsi que vingt jeux et exercices pour s'entraîner en s'amusant. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des conseils pour mettre de l'ordre dans sa maison et organiser chaque pièce avec la meilleure énergie possible, en appliquant les règles du feng shui. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres. ©Elect...
22,50 €
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