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Livres Big in Japan
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Entre guide de voyage et guide de conversation, un outil pour voyager en Corée en se familiarisant avec le vocabulaire coréen et la culture du pays, de l'arrivée à l'aéroport à la visite des lieux touristiques. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une enquête sur l'amour au Japon : relations, dating, clichés, réseaux sociaux, entre autres. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une immersion dans la culture du curry japonais, plat emblématique de la société nippone, à travers son histoire, les bases de sa préparation (ingrédients, épices et matériel), et plus de trente recettes pour le préparer. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un livre de comptes pour gérer son budget selon la méthode du kakébo, qui permet de différencier les dépenses du quotidien et les transactions bancaires. ©Electre 2026
13,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Présentation de l'univers culinaire des konbini, les fameuses supérettes japonaises ouvertes à toute heure. Des recettes permettent de préparer à domicile des spécialités et des en-cas emblématiques : onigiri, bento, karaage, dorayaki ou ramen. L'histoire, les secret...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une centaine de jeux variés (quiz, énigmes, tests, casse-têtes, etc.) pour tester ou enrichir sa culture japonaise de façon ludique. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un guide pas à pas en huit étapes pour transformer ses idées en personnages mémorables, cohérents et expressifs. Avec une méthode professionnelle issue du cinéma, de l'animation et de l'illustration, en partant du récit pour créer un design percutant. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes de cocktails d'inspiration japonaise pour voyager dans la culture nippone : nihonshu, amazake, sochu, hojicha, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Mille pages de motifs japonais et de couleurs unies pour exercer sa créativité, avec quinze modèles à réaliser pas à pas, comprenant trois niveaux de difficulté. ©Electre 2026
19,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Recueil d'enquêtes, de portraits, d'entretiens ou encore de reportages effectués par le magazine ^Tempura sur la société japonaise, comme les concepts de bosozoku, moga, ou encore miyagata. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Entre guide de voyage et guide de conversation, un outil pour voyager au Japon en se familiarisant avec le vocabulaire japonais et la culture du pays, de l'arrivée à l'aéroport à la visite des lieux touristiques. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de ce plat japonais à base de riz, facile et rapide à réaliser, classées par mois de l'année : saumon et brocoli, radis mariné et shiso, crevette séchée et oeuf, sept herbes, entre autres. Avec des astuces pour faciliter la préparation. ©Electre 2026
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Après une brève histoire de la cuisine japonaise, l'auteure propose 80 recettes, agrémentées d'astuces et de souvenirs personnels : nouilles somen froides au gingembre, gombo mariné, okonomiyaki au fromage, boulettes de crevettes, mochis à la fraise, gâteau aux châta...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
L'illustratrice présente ses techniques de base et des associations de couleurs ainsi que des idées de créations détaillées pas à pas pour décorer faire-part, cartes de voeux, étiquettes et autres invitations. ©Electre 2026
17,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une trentaine d'articles et une soixantaine de recettes invitent à découvrir la gastronomie et les spécificités culinaires des cinq régions du Japon : Tokyo, le Kansai, Kyushu, Hokkaido et Okinawa. ©Electre 2026
39,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Mille pages de motifs japonais et quinze modèles en pas à pas à réaliser selon trois niveaux de difficulté. ©Electre 2026
17,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de la cuisine japonaise faciles à réaliser : temaki, tataki, mochi de pommes de terre, entre autres. Chaque plat est accompagné de conseils ainsi que d'éclairages culturels. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de soixante recettes de sushis détaillées pas à pas, des futomakis aux chirashis en passant par les nigiris. Avec des astuces et des conseils pour sélectionner ses ustensiles et ses ingrédients. ©Electre 2026
6,75 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
400 recettes japonaises inratables, couvrant la cuisine traditionnelle (washoku), la yoshoku et la fusion. Classées par ingrédients et types de plats, elles s'accompagnent de quarante focus culturels sur des éléments essentiels comme le miso, le bento, la fermentatio...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
80 recettes inspirées de la cuisine authentique des magasins de saké : salade de radis au cresson, tomates marinées, tsuyu et gingembre, steak au poivre, sauce au beurre à l'ail et à la sauce soja, fondue waf ou encore tartare de boeuf à la coréenne. Elles sont acco...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
En complément du premier volume, mille mots du vocabulaire de la vie courante, quarante champs lexicaux, l'accès à des fichiers audio ainsi que vingt jeux et exercices pour s'entraîner en s'amusant. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Méthode pour apprendre les kanji comme les écoliers japonais, avec des schémas fléchés pour l'ordre et le sens des traits, 300 mots de vocabulaire, des explications sur les différentes interprétations et un guide vidéo accessible sur la chaîne Youtube de l'auteur. ©E...
14,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de cuisine zen pour une approche spirituelle et collective de l'alimentation. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des cartes pour maîtriser et différencier les hiragana et les katakana, les deux alphabets japonais. ©Electre 2026
24,95 €
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