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Livres Big in Japan
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Entre guide de voyage et guide de conversation, un outil pour voyager en Corée en se familiarisant avec le vocabulaire coréen et la culture du pays, de l'arrivée à l'aéroport à la visite des lieux touristiques. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Entre guide de voyage et guide de conversation, un outil pour voyager au Japon en se familiarisant avec le vocabulaire japonais et la culture du pays, de l'arrivée à l'aéroport à la visite des lieux touristiques. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
400 recettes japonaises inratables, couvrant la cuisine traditionnelle (washoku), la yoshoku et la fusion. Classées par ingrédients et types de plats, elles s'accompagnent de quarante focus culturels sur des éléments essentiels comme le miso, le bento, la fermentatio...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un livre de comptes pour gérer son budget selon la méthode du kakébo, qui permet de différencier les dépenses du quotidien et les transactions bancaires. ©Electre 2026
13,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une immersion dans la culture du curry japonais, plat emblématique de la société nippone, à travers son histoire, les bases de sa préparation (ingrédients, épices et matériel), et plus de trente recettes pour le préparer. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
De Séoul à Jeju, les auteurs invitent à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs. Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et trente recettes incontournables, ils dévoilent la richesse d'un patrimoine culina...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une méthode d'apprentissage du japonais expliquant les bases de l'écriture. Avec 32 leçons, des explications détaillées, 500 mots de vocabulaire classés par thèmes, 64 exercices corrigés, un examen pour s'autoévaluer et des vidéos accessibles grâce à des QR codes pou...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres. ©Elect...
22,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une enquête sur l'amour au Japon. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Mille pages de motifs japonais et quinze modèles en pas à pas à réaliser selon trois niveaux de difficulté. ©Electre 2026
17,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Après avoir présenté les origines et l'histoire du terme umami, les auteurs proposent trente recettes mêlant tradition japonaise et cuisine méditerranéenne qui mettent à l'honneur cette saveur, encore méconnue en Occident, mais emblématique de la gastronomie japonais...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de la cuisine japonaise faciles à réaliser : temaki, tataki, mochi de pommes de terre, entre autres. Chaque plat est accompagné de conseils ainsi que d'éclairages culturels. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des conseils pour mettre de l'ordre dans sa maison et organiser chaque pièce avec la meilleure énergie possible, en appliquant les règles du feng shui. ©Electre 2026
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes de cocktails d'inspiration japonaise. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une méthode proposant des illustrations en pas à pas et des photographies pour apprendre à dessiner les personnages de manga en 360°. Elle est organisée en cinq thématiques : basiques et squelette, visage, corps, vêtements, scènes complètes. Avec des conseils et des ...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
La pâtisserie Tomo propose des recettes de wagashi, pâtisseries japonaises liées aux fêtes et aux saisons, prenant la forme de fleurs ou de petits animaux, traditionnellement servies à l'heure du thé : mochi, daifuku, dorayaki, entre autres. Elle revisite également d...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Mille pages de motifs japonais et de couleurs unies pour exercer sa créativité, avec quinze modèles à réaliser pas à pas, comprenant trois niveaux de difficulté. ©Electre 2026
19,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des pas-à-pas illustrés, assortis d'informations, pour apprendre à dessiner des chibi, mini-personnages aux visages disproportionnés, caractéristiques du style manga. L'auteur présente les règles de proportion et livre des conseils pour dessiner les visages et les ex...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
120 histoires poétiques et inspirantes du quotidien proposant un autre regard sur la vie. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un coffret proposant des recettes et tout le matériel nécessaire pour réaliser ce plat emblématique de la gastronomie japonaise qui se décline à l'infini. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes, classiques ou plus originales, de ramen, avec des conseils ainsi que des techniques pour les préparer grâce à cinq éléments de base : bouillon, assaisonnement, huiles (ou graisses aromatiques), nouilles et garnitures. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Fondée par l'auteur, la technique du ki no renma vise à se reconnecter à l'énergie vitale, ou chi, grâce à des exercices de méditation, de respiration et de visualisation ainsi que des mouvements. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
107 recettes pour réaliser aussi bien des classiques de la cuisine japonaise que des combinaisons de saveurs plus modernes, avec seulement sept ingrédients : soba aux champignons, palourdes à la vapeur de saké, canard à l'orange, chinchard grillé au sel, bouillon cla...
19,95 €
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