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Livres Qualité, débouchés
Éditeur(s) :
Arvalis
Guide technique des bonnes pratiques pour la gestion de la ventilation de refroidissement des grains, le calcul et l'optimisation des installations de ventilation et la gestion des contraintes de l'environnement. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
Arvalis
Présentation des diverses initiatives mises en place pour tracer les produits tout au long de la filière et pour prouver qu'ils sont issus de pratiques raisonnées à moindre impact environnemental. Aborde notamment : les démarches qualité, les chartes de production de...
10,14 €
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Éditeur(s) :
Arvalis
Présentation des nouvelles variétés de blé tendre et des variétés les plus cultivées (la classe technologique, le profil agronomique, le profil technologique, la qualité des protéines, le comportement en panification et la couleur de la mie). ©Electre 2025
20,29 €
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Éditeur(s) :
Arvalis
Présentation des nouvelles variétés de blé tendre et des variétés les plus cultivées (la classe technologique, le profil agronomique, le profil technologique, la qualité des protéines, le comportement en panification et la couleur de la mie). ©Electre 2025
22,31 €
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