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Collection Gastronomie
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La cuisine traditionnelle lyonnaise : élémentaire mon cher Gnafron !

La cuisine traditionnelle lyonnaise : élémentaire mon cher Gnafron !

Auteur : Mère Courtin
Éditeur(s): Ed. des Traboules
Recueil de recettes traditionnelles lyonnaises :gâteau de foie de volaille, saladier lyonnais, quenelle lyonnaise, brochet en meurette, lentilles au lard, bugnes à l'éperon... ©Electre 2024
9,90 €
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Cuisine de Joan

Cuisine de Joan

Auteur : Joan Boulay
Éditeur(s): Ed. des Traboules
Un recueil de recettes à la fois familiales et lyonnaises. ©Electre 2024
24,50 €
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A la table des Canuts

A la table des Canuts

Auteur : Pierre Grison
Éditeur(s): Ed. des Traboules
19,50 €
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