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Assieds-toi et écris ta thèse! : trucs pratiques et motivationnels pour la rédaction scientifique

La rédaction scientifique est l'entreprise la plus intimidante, décourageante et anxiogène de l'expérience universitaire. Lorsque vient le temps d'écrire, tout devient plus intéressant : les courriels - même les plus insignifiants pourriels -, les appels que l'on ret...
18,00 €
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Éthique et déontologie du journalisme

Depuis sa première édition en 1994, Éthique et déontologie du journalisme est devenu l'ouvrage de référence dans bon nombre de programmes et d'écoles de journalisme de pays francophones. Préconisant une approche où la réflexion éthique fonde une déontologie souple et...
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Science et technologie du lait

Cet ouvrage décrit les procédés qui transforment le lait en une variété de produits alimentaires.
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