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Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

Éditeur : LA PRESSE
Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d'autres ? Faut-il attendre qu'un reste ait refroidi avant de le réfrigérer ? Pourquoi certains fruits pourrissent-ils avant de mûrir ? Quels sont les fruits qui peuvent mûrir sur le comptoir ? Faut-il se fier av...
27,00 €
Indisponible

Sénateur, moi?

Éditeur : LA PRESSE
André Pratte a démissionné du Sénat en octobre dernier après y avoir siégé pendant plus de trois ans. Ce livre raconte le parcours qui l'a mené à la chambre haute du Parlement canadien et nous en fait découvrir les coulisses où ses idéaux se sont heurtés à une partis...
33,55 €
Expedié sous 10 à 15 j.

L'urgence de vivre : ma vie avec l'Alzheimer précoce

Éditeur : LA PRESSE
À 39 ans, Sandra Demontigny apprend qu'elle est atteinte d'une forme précoce et héréditaire de la maladie d'Alzheimer, celle qui a emporté son père à 53 ans. Comment vit-on avec cette épée de Damoclès permanente? Dans L'urgence de vivre, la jeune femme partage avec n...
27,95 €
Indisponible

Marcher au bon rythme : des programmes pour tous

Éditeur : LA PRESSE
Que vous marchiez pour vous remettre en forme ou que vous rêviez de parcourir le chemin de Compostelle, ce livre est pour vous. Jean-Yves Cloutier propose des programmes d'entraînement spécialement conçus pour tous les types de marcheurs, du marcheur récréatif au ran...
21,00 €
Disponible en ligne

Le brunissement des baleines blanches

Éditeur : LA PRESSE
Globi, une femelle béluga, souhaite sauver sa famille de la pollution dévastatrice du Saint-Laurent. Elle décide de quitter le Grand Fleuve pour rejoindre les mers du Sud. Mais, pendant sa périlleuse escapade, elle est incapable de garder le cap, se blesse et s'échou...
23,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Tendre vers le zéro déchet

Éditeur : LA PRESSE
Mélissa de La Fontaine a amorcé un virage zéro déchet après avoir découvert ce mode de vie grâce à l'expérience de l'initiatrice du mouvement, la Franco-Américaine Béa Johnson. Dès lors, elle a décidé de revoir ses habitudes de consommation et de réduire au maximum s...
26,00 €
Disponible en ligne

Renée Claude : donne-moi le temps

Éditeur : LA PRESSE
Renée Claude a fait ses débuts de chanteuse à l'aube des années 1960 en interprétant Ferré, Béart et Brassens, mais aussi, et surtout, les siens (Ferland, Léveillée, Vigneault, DesRochers, Lelièvre). Ce sera toutefois sa rencontre aussi fulgurante qu'innovante avec l...
30,20 €
Indisponible

N'avalez pas tout ce qu'on vous dit : superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires

Éditeur : LA PRESSE
Chaque jour, nous sommes bombardés de conseils sur la nutrition. Notre alimentation est devenue une source d'inquiétudes, alors qu'elle devrait être avant tout un plaisir. Études contradictoires, théories obscures, tendances changeantes: comment survivre dans cette j...
24,00 €
Disponible en ligne

Carnet d'un promeneur dans Montréal

Éditeur : LA PRESSE
Grand amoureux de Montréal, Dinu Bumbaru croit aux bienfaits de la promenade pour élever le regard citoyen sur la cité. Promeneur impénitent, il a toujours en poche un carnet noir et un crayon à mine avec lequel il dessine et croque littéralement la ville, à coups d'...
33,55 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

L'huile d'olive au quotidien

Éditeur : LA PRESSE
L'huile d'olive a maintenant sa place dans le garde-manger des Québécois. Les étalages des supermarchés et des boutiques spécialisées regorgent de produits de provenance et de prix divers. Cette explosion de l'offre a de quoi nous rendre perplexes comme consommateur....
24,60 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Les brownies de Juliette

Éditeur : LA PRESSE
Le brownie occupe une place de choix parmi les desserts et goûters préférés des petits et grands. Après tout, le chocolat n'est-il pas l'aliment réconfort par excellence ? Mais quand l'imagination vient à manquer, on peut compter sur la plus grande spécialiste dans l...
32,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Jo Groenland et la route du nord

Éditeur : LA PRESSE
Jo Groenland, cet attachant phoque qui a jadis été une star de cirque sous plusieurs chapiteaux dans le monde, reprend son aventure dans le fleuve Saint-Laurent après avoir quitté son amie bélouga et suite au décès de son meilleur ami, le Cajun. Cette fois, une incro...
27,95 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Un coach parmi des héros

Éditeur : LA PRESSE
33,55 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Cosmétiques non toxiques : les nouvelles recettes

Éditeur : LA PRESSE
Nous utilisons tous les jours de nombreux produits d'hygiène et de beauté, mais que savons-nous à leur sujet? Bien peu de choses à vrai dire, mais suffisamment pour avoir envie de se tourner vers des produits dont l'innocuité est reconnue. Après le succès de COSMÉTIQ...
28,00 €
Disponible en ligne

Papilles et molécules : la science aromatique des aliments et des vins

Éditeur : LA PRESSE
Quel lien existe-t-il entre la fraise et l'ananas? Entre la menthe et le sauvignon blanc? Entre thym et l'agneau? Entre le romarin et le muscat? François Chartier, qui consacre depuis vingt-cinq ans des recherches passionnées aux atomes crochus qui existent entre les...
39,95 €
Disponible en ligne

Pour une garde-robe responsable

Éditeur : LA PRESSE
Sensibiliser les gens aux enjeux éthiques et écologiques entourant l'industrie de la mode, voilà le défi que s'est lancé Léonie Daignault-Leclerc. Pour nous aider à faire de meilleurs choix, elle nous apprend à :- repérer les certifications permettant de s'assurer qu...
26,00 €
Disponible en ligne

Bébé a faim : 85 recettes et conseils sur l'alimentation : de 4 mois à 2 ans

Éditeur : LA PRESSE
Permettre aux tout-petits de découvrir les aliments dans le plaisir et sans stress, voilà ce que nous propose la nutritionniste Julie DesGroseilliers. Pratique et ludique, ce livre se veut avant tout un outil de référence pour les parents. Ils y trouveront des repère...
24,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

C'est l'enfant qui compte : grandir par le sport

Auteur : Dany Dubé
Éditeur : LA PRESSE
Avec ce livre, Isabelle Audet et Dany Dubé proposent des solutions concrètes à une vingtaine de problèmes courants dans le sport mineur, parmi lesquels: la pression pour gagner, la réaction devant la défaite, le rôle de parent-entraîneur, la place des joueurs moins p...
19,00 €
Disponible en ligne

Joe Beef : survivre à l'apocalypse : plus qu'un autre livre de recettes

Éditeur : LA PRESSE
Pour Frédéric Morin, David McMillan et Meredith Erickson, il est nécessaire de profiter pleinement des aliments extraordinaires qui sont à notre disposition au quotidien. L'équipe du célèbre restaurant Joe Beef souhaite partager l'univers dans lequel elle évolue et q...
39,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

L'essentiel de Chartier : l'ABC des harmonies aromatiques à table et en cuisine

Éditeur : LA PRESSE
Plus de 800 idées de recettes aromatiques, 295 fiches aliments, vins et boissons pour cuisiner et réussir vos harmonies mets et vins. Saviez-vous que les asperges vertes grillées sont excellentes avec du chocolat noir? Que le curry est presque le frère aromatique du ...
39,00 €
Disponible en ligne

La bible des sauces : plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, légères, trempettes, desserts, vinaigrettes, véganes, marinades, classiques, etc.

Éditeur : LA PRESSE
Gourmet et gourmand, Jérôme Ferrer conjugue depuis toujours la gastronomie et l'art de manger sainement au quotidien. Fini les béchamels farineuses et les hollandaises lourdes: les classiques restent, mais les sauces du 21e siècle sont éclatées, exotiques et légères ...
34,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

La jungle alimentaire : comment s'y retrouver

Éditeur : LA PRESSE
Comment s'y retrouver dans la jungle alimentaire et faire des choix éclairés alors qu'il existe plus de 4 000 produits offerts en épicerie et où l'information véhiculée aux consommateurs est souvent incomplète, erronée ou contradictoire ? Dans un tel contexte, il n'e...
34,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Pour l'amour de ma mère : et pour mieux remercier les mamans

Éditeur : LA PRESSE
Dans ce nouveau livre, Boucar Diouf nous ouvre son coeur et livre toute la tendresse et l'admiration qu'il porte à sa mère. Il nous transporte encore une fois dans son univers singulier et offre, dans un récit émouvant, un merveilleux hommage aux femmes et aux mamans...
22,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Sauver la planète une bouchée à la fois : trucs et conseils

Éditeur : LA PRESSE
Comment faire un potager sur son balcon ou cultiver des champignons en plein hiver? Qu'est-ce que le mouvement LUNDI SANS VIANDE et le déchétarisme? Pourquoi faire l'épicerie plusieurs fois par semaine ou déguster des mauvaises herbes? Dans ce guide pratique, ludique...
26,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.
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